Что можно сажать рядом с виноградом? Виноград: плюсы и минусы совместных посадок с другими растениями Помидоры рядом с виноградом

Соседи винограда. Очень часто встает вопрос, что можно сажать, а что нельзя сажать возле виноградного куста. Наиболее подробно этот вопрос изучил австрийский ученый Ленц Мозер. Он составил классификацию друзей и антагонистов винограда. Она приводится ниже, в скобках указан балл полезности для винограда.

Соседи винограда. Растения, полезные для винограда

• щавель кислый (+53)
• горох посевной (+45)
• чистотел большой (+37)
• горчица жёлтая (+28)
• лук репчатый (+28)
• редька огородная (+25)
• мангольд (+25)
• анютины глазки (+24)
• капуста цветная (+23)
• редис (+22)
• шпинат огородный (+22)
• свекла столовая (+22)
• люцерна посевная (+18)
• дыня (+14)
• земляника (+14)
• морковь (+13)
• огурец (+13)
• укроп огородный (+5)
• капуста белокочанная (+5)
• фасоль обыкновенная кустовая (+2)
• кресс-салат (+2)
• мак снотворный (+1).

Соседи винограда. Растения, нейтральные для винограда (балл полезности – 0)

• фенхель
• чеснок
• кольраби
• тыква
• клевер ползучий.

Соседи винограда. Растения, слабовредные для винограда

• баклажаны (-2)
• зверобой (-3)
• пастушья сумка (-3)
• петрушка (-6)
• донник (-12)
• физалис (-12)
• клевер луговой (-12)
• картофель (-13)
• перец (-13)
• чабрец (-15)
• сельдерей (-18)
• тмин обыкновенный (-18)
• ромашка пахучая (-19)
• мокрица (-20).

Соседи винограда. Растения-антогонисты винограда

• одуванчик лекарственный (-21)
• подсолнечник (-21)
• полынь обыкновенная (-21)
• клематис (-21)
• крапива жгучая (-23)
• подорожник (-23)
• ноготки лекарственные (-23)
• мятлик луговой (газонная трава) (-24)
• василёк синий (-24)
• конопля посевная (-24)
• девясил (-25)
• салат-латук (листовой) (-25)
• лук-порей (-28)
• пырей ползучий (-28)
• томаты (-30)
• лук-резанец (-30)
• льнянка обыкновенная (-31)
• пижма (-32)
• подорожник большой (-33)
• хрен (-35)
• горец птичий (спорыш) (-35)
• полынь горькая (-41)
• вьюнок полевой (-41)
• кукуруза (-42)
• паслён чёрный (поздника) (-42)
• тысячелистник (-45).

Как показывает опыт выращивания, на приусадебном участке у кустов винограда каждый год , сегодня горох, на следующий год картофель и т.д. За такое короткий промежуток времени вряд ли значительно скажется положительное или отрицательное влияние растений друг на друга. Другое дело, если бы виноград и томат рос рядом несколько лет, тогда можно было бы говорить о том, что выделения в почву, микрофлора или другие факторы этих растений угнетают друг друга. Или бы растения росли в очень ограниченном объеме земли и воздуха (например, в ).

Есть определенные сомнения в этой классификации, самым полезным для винограда растением стал щавель. Особенностью этой культуры является ее приверженность к , в то время, как виноград – к нейтральным, а то и слабощелочным. Повод задуматься.

Существует масса свидетельств совместного успешного произрастания томатов, лука, цветов и . Так что, степень достоверности приведенной классификации оставляю на усмотрение читателей.

На рис. 1 и 2 виноград (сорт Крымская жемчужина) в разные годы соседствовал с поздней белокочанной капустой и календулой без ущерба урожая обеим культурам.

На заметку: Сажая рядом с виноградом овощные растения или цветы, следует учесть фактор затенения друг друга. С одной стороны, взрослый к середине июня образует вокруг себя затененное место, и далеко не каждое растение хорошо переносит тень. С другой стороны, высокорослые овощи (томат, бобы и др.) сами способны затенять куст винограда в нижней его части. А ведь именно там находятся грозди, которые не любят тень.

Совет садовника: Еще один нюанс, виноград требует обработок , особенно в июне. Если посадить рядом с виноградом землянику садовую, которая зреет в июне, то проводить обработку винограда будет проблематично, т.к. неизбежно часть ядохимикатов попадет на зрелые ягоды земляники. А это недопустимо.

Поэтому выбирайте соседа винограда так, что бы они друг другу не мешали, и вам было удобно.

Важно: Какой бы ни был сосед, его следует размещать на расстоянии не менее чем 0,5 м от винограда. В противном случае, проводя операции с зелеными частями куста, вы неизбежно будете топтать эти посевы.

Посадки винограда имеют развитую корневую систему и занимают большую площадь. Многие дачники выращивают другие растения между рядами винограда, чтобы сэкономить место. Но не каждый знает, какие культуры можно садить, а какие - нет.
Соседство с другими растениями может как навредить посадкам винограда, так и увеличить урожайность сорта, повысить качество ягод. Помимо занятой площади им необходимы питательные вещества. Поэтому удобрения придётся вносить чаще.

При посадке разных культур на одном ряду необходимо учитывать структуру грунта, режим полива и возраст кустов и совместимость растений. На вызревание лоз хорошо влияют злаковые культуры и травянистые растения. Полезными для винограда будут рожь, пшеница, овёс. Можно садить лебеду и мокрицу, они не помешают.

Если сажать виноград с ягодами, он будет приобретать специфический вкус. Наилучшим способом отразится соседство с клубникой. Тогда грозди хорошо засахарятся и станут крупнее.

Лук и чеснок отличные соседи любого виноградника. Они смогут защитить кусты от вредителей. Но лук некоторых сортов может быть вредным для молодых кустов.

В междурядьях винограда хорошо произрастают сорта редиса, свёклы и огурцов. Укроп и шпинат также дружественны к винограду. Засевание бобовыми растениями обогатит почву азотом. Некоторые цветы будут полезны винограду. Между рядами винограда приживутся посадки смородины и малины. Уход за смородиной можно совмещать с обрезкой винограда осенью.

Антагонисты винограда

Дачники с опытом знают, какие соседи среди растений конфликтуют между собой, а какие - нет. Обнаружить неладное очень сложно, все процессы происходят незаметно для виноградаря. Только под конец сезона можно будет понять, что что-то не так. За получение питательных веществ между корневыми системами может разгораться настоящая война. Выделяя токсины, соседи могут уничтожить друг друга и сделать почву непригодной для развития молодых побегов.

Среди овощей, которые могут навредить винограду, выделяют такие:

• Картофель
• Баклажаны
• Порей (Жемчужный лук)
• Кукуруза
• Перец (красный и стручковый)
• Помидоры
• Лук шнитт

Щавель и петрушка плохие соседи, они могут навредить винограду. Некоторые полевые растения также могут конфликтовать с виноградом. Обязательно нужно избавляться от одуванчиков, крапивы, васильков, подорожника и полыни. Рядом с виноградником лучше не садить некоторые сорта цветов: гвоздику, клематис и календулу. Подсолнухи тоже не должны располагаться возле винограда. Если не учитывать совместимость с другими растениями, посадки могут погибнуть.

Лук рядом с виноградом

Часто садоводы выращивают между рядами репчатый лук. Главное - удобрить грунт и избежать чрезмерного полива посадки. Рыхлить почву необходимо каждые 10 дней. Осенью можно будет собрать урожай. Уборку урожая производят, когда у растений подсохли листья и шейка. Лук необходимо будет оставить на 4-5 дней, чтобы он дозрел.

За счёт многократного прореживания посадки можно вырастить лук на зелень. Тогда его можно будет собрать летом. Жемчужный лук и лук шнитт нельзя садить рядом с виноградником.

Как сажать огурцы между шпалерами

Хорошие соседи для винограда — огурцы. Одним из лучших сортов для совместного выращивания является сорт «Эстафета». Он предназначен для теплиц, но может давать урожай и на открытой местности.

Сначала нужно прорастить семена этого сорта. Для этого их замачивают в куске марли и ждут несколько суток. Из бумаги необходимо сделать конусы 5 см в диаметре и 10 см длиной. Их необходимо наполнить землей и посадить туда проросшие семена.

Стаканы оставляют в солнечном теплом месте. Через несколько суток они взойдут. Высаживать растения в стаканы нужно в апреле. В конце мая их нужно вынести в затененное место на свежем воздухе, чтобы они лучше адаптировались. В июне можно садить растения на постоянное место. Удобрять почву можно при помощи навоза или компостом. Посадки между рядами располагаются через каждые 25-30 см.

Полив должен быть регулярным. Половина ведра на одну посадку. Если ухаживать правильно, то растение начнет виться вокруг шпалер, достигая высоты 2-3 метра. С 10 таких растений можно будет собирать по 1 кг в день. Сезон может длиться до конца августа.

Выращивание клубники в междурядьях

Почва между виноградными кустами обладает повышенной влажностью. Шпалеры отбрасывают тень и укрывают землю от повышенного уровня солнечной радиации. Эти факторы идеально подходят для выращивания клубники.

Поскольку корни у винограда и клубники располагаются на разной глубине, конкуренция корневых систем минимальна. Оба растения позитивно откликаются на органические удобрения.

Посадки клубники можно садить только между кустами молодого винограда. Расстояние до посадки должно быть больше 50 см. Нужно выкопать продольную ямку в форме перевёрнутой трапеции. Это сохранит влагу в почве. Если влажность слишком высокая, то грядку следует приподнять над уровнем грунта. Не помешает установка дренажной системы и капельного полива.

К третьему году нужно будет заменить старую грядку новыми растениями, повторно внеся удобрения. Площадь грядки со временем уменьшится, поскольку виноград вырастет. Расстояние до шпалеры увеличится и составит минимум 1 метр.

Клубничная грядка это лучшее место для проведения пробного полива. Корни винограда находятся глубже корней клубники. Важно равномерно распределить воду при поливе. Клубника - отличный сосед для винограда.

Розы

Одна из самых страшных болезней, которая может поражать огромные делянки, это милдью. Поскольку этот грибок переносится ветром, он может быстро заражать и уничтожать большие площади виноградников. Розы также подвержены этой болезни, но он менее стойкий. Куст розы заражается на один день быстрее.

В старину розы садили возле винограда, поскольку вольно пасшиеся лошади могли ненароком забрести на участок. Однако со временем эта традиция утратила актуальность и розы перестали садить в качестве ограждения. В середине XIX века на виноградники нахлынула эпидемия еще одной болезни, под названием филлоксера. Только виноградник «Окситания» во Франции выстоял.

Розы разных сортов могут стать индикатором не только болезней. Они реагируют на высокое содержание тяжёлых металлов в почве. Хотя на севере болезней меньше, чем на юге, но профилактические обработки всё-же следует проводить. В таких случаях куст розы это идеальный сосед для винограда.

Агротехника у роз и винограда одинаковая. Производить укрывание тоже удобно. Важно подобрать прочный материал для защиты винограда на зиму. Если выбрать слишком тонкий, то он порвется об шипы роз.

Цветы нужно высаживать в конце мая, когда почва будет прогретой. Поливать саженцы нужно каждые две недели. Грамотная обрезка позволит превратить кусты в настоящие произведения искусства.

Сорняки

Среди сорняков есть как полезные соседи, так и вредители. Если сорта винограда растут на голой почве, посадки будут сильно отставать в развитии. Это связано с тем, что сорняки выступают в роли зеленых удобрений. Без них почва получается пересушенной и затвердевшей. Спустя 9-10 лет посадки могут погибнуть.

Молодые кусты не нужно засевать травами. Сорняки будут отбирать у них питательные вещества и не дадут нормально развиваться. На третий год можно засеять почву низкорослыми травами. Дикие сорняки тоже можно оставлять. Но если в избытке вырастают цветы колокольчиков или пырей, то от них нужно избавляться.

Сорняки также нужно удалить при высокой плотности кустов и низких формировках. Если этого не сделать, то виноград погибнет от грибка, когда сорняки дорастут до уровня гроздей. Не следует обрабатывать почву слишком близко к штамбу, это может привести к повреждениям куста.

Самым оптимальным решением является засевание разных культур трав между рядами. Это помешает расти злостным сорнякам и увеличит плодородность почвы. Но сажать травы можно только при достаточной площади питания кустов.

Сидераты

Винограду для роста необходима особая структура почвы. Почва пронизывается растениями и их корнями. Когда они отомрут, в почве останутся полости. Их сможет заполнить корневая система винограда. Наземная часть и погибшие корни превратятся в отличное удобрение для виноградника.

В качестве зелёных удобрений используют культуры, которые быстро растут и дают много зелёной массы. Больше всего подходят злаковые и бобовые. Их можно садить в конце лета.

Дождевые черви являются лучшим показателем качества почвы. Если высеять на зелёное удобрение культуру быстрорастущего сорта травы, а затем прикатать, то образуется отличный покров. В таком грунте появится большое количество червей, а процент гумуса вырастет.

Травы необходимо постоянно скашивать. Высокая трава отбирает у винограда питательные элементы, которые необходимы ему весной. Через несколько лет из перегнившей скошенной травы сформируется гумусный слой. Он позволяет почве лучше впитывать и распределять влагу.

Сосед, живущий за дверью напротив – золотых рук дел мастер, всегда готовый прийти на помощь, не то что пожилая соседка, снизу, постоянно срывающаяся на крик и собирающая сплетни обо всем и обо всех. Такой расклад бывает не только у людей, но и у винограда.

С одними растениями он прекрасно уживается рядом, получая от их соседства только пользу, а с другими представителями флоры он ужиться не может, поникая от тоски и уменьшившегося количества полезных веществ в почве.

Виноград и груша — отличные соседи

Даже опытные садовники порой начинают теряться в догадках: придется ли по нраву винограду вот это - вот растение, кустик с ягодами, лук, овощи, другие сорта винограда или лучше не рисковать и рассадить их в разные углы сада, желательно противоположные. Для того чтобы расправиться с сомнениями и создан этот обзор. Ниже вы узнаете, с чем виноград готов установить дружеские связи, и с какими растениями могут вспыхнуть военные действия. Начинающие дачники вдобавок узнают, зачем сажать рядом разные растения.

С соседом дружись, а за саблю держись

Аллелопатия – наука о дружбе и вражде

Аллелопатией называют свойство близко растущих овощей, кустов и прочих растений влиять друг на друга. Главный виновник – химические вещества, выделяемые каждым растением и образующие своеобразную биохимическую защиту: именно они влияют на спокойно растущих рядом соседей. Влияние может быть как положительным, стимулирующим рост соседа, скажем винограда, так и негативным, подавляющим его развитие. Вещества, выделяемые зеленым созданием состоит из множества элементов, включая сахара, кислоты, эфирные масла и токсины.

Аллелопатия важна для людей, занимающихся сельским хозяйством, и не важна в промышленных масштабах или в локальных. Дачникам знание этой науки поможет грамотно разместить на небольшом участке овощи, травы и зелень, повысив тем самым урожай.

Плохие соседи винограда: календула (ноготки), петрушка, тысячелистник, шалфей мускатный

Вредители – сущая напасть для любой дачи. Они проникают везде и всюду. Впившись зубками в любимый лук, капусту или виноград, они быстро распространяются по грядке и если вовремя не принять меры, о шикарном урожае можно забыть. Секрет в том, что вредители находят своих жертв по запаху.

Если посадить, как пример, чеснок или укроп, то за лозы можно практически не волноваться.

Влияние соседей друг на друга может быть более сложным, нежели просто негативное и позитивное. Так, кукуруза, посаженная с бобовыми, будет расти значительно медленнее своих собратьев, зато урожай получится насыщеннее.

Критерии выбора

Выбор что с чем посадить строится на основе следующих критериев:

В тесноте да в обиде. Рекомендуется так устраивать посадки, чтобы они не теснились, отбирая друг у друга крохи пространства. В продаже или в интернете можно найти руководства, объясняющие какое расстояние, следует оставлять между овощами и кустами.

Хорошие соседи винограда: укроп, гиацинт, тысячелистник, земляника

Свет. Растения отчаянно борются за свет, потому что он основа их жизни. Многие представители флоры: светолюбивые, поэтому здесь главное не высаживать светолюбивое, но низкое растение в тень высокорастущего. Но некоторые прекрасно себя чувствуют, обитая под другими растениями – значит, эта зелень предпочитает тень солнцу. К первым относятся укроп, капусты и баклажаны и их надо сажать с соседями схожего размера. Базилик, тмин, морковка – они любят разреженную тень и их можно сажать под укроп, который дает достаточно света. Мята и барвинок не почувствуют ущемления, если посадить их в плотную тень.

Капуста — неудачный сосед, так как виноград забирает у нее свет

Почва и влага. Полезные вещества и влага собираются корнями и питают растение. Недостаток этих элементов оборачивается угнетенным состоянием, болячками и медленным умиранием. В человеческих поселениях, где начинался голод, местные жители от отчаянья занимались каннибализмом и ожесточенно боролись друг с другом за каждую плесневелую краюшку хлеба. То же самое, можно сказать о растениях, но если в природе выживает только сильный и хитрый, то на даче садовник может подкорректировать строгие законы и избежать гибели участников борьбы за пропитание.

Бобовые культуры и виноград рядом растут отлично

«Подкорректировать» - это значит провести строгий отбор на звание соседа, так как просто обильное увлажнение земли и ее обогащение удобрениями хороших результатов не даст. Некоторые овощи вместо того чтобы прекратить ссориться, отращивают ветвистую корневую систему, что, не прекращает их спор. Кроме того, далеко не все овощи получаются вкусными на богатой почве: избыток так же вреден, как и недостаток.

Поэтому при выборе соседей для винограда первое на что стоит обратить внимание: это на корни и требования к количеству питательным веществам.

Менее зависимы от других растений на грядке, овощи с глубокозалегающими корешками в отличие от овощей с корневой системой, лежащей близко к поверхности.

Разница в уходе. Разные культуры отличаются между собой и по требованиям к уходу. Одни растения нуждаются в большом количестве влаги, другие происходят из засушливых областей и не любят воду. Так, скажем огурцам нужно много воды чтобы не стать горькими на вкус, а репчатому луку излишняя влага вредит, поэтому сажать эти два овоща вместе – дурная затея.

Кукуруза — очень плохой сосед. так как отбирает питательные вещества

Неудобства создают культуры и в плане собирания урожая: одна уже готова к употреблению, а другой нужно еще немного времени, чтобы дозреть в результате рука нечаянно прихватывает недозревшие плоды.

Выбираем друзей

В действительности растений, с которым виноград комфортно себя чувствует на одной грядке, достаточно много. Лучшие соседи, ТОП-вариаций:

От излишков влаги поможет избавиться дренажная система, или можно поднять грядку с земляникой повыше. Расстояние между ягодами и шпалерами варьируется от 50 см до 1 метра.

Другие виноградные сорта – но этот вопрос стоит рассмотреть отдельно.

Взаимоотношения сортов

Начинающие виноградари не спешат сажать вместе подопечных разных сортов. Оправданное опасение, ведь выращивание занимает не один год. Человеку, не занимавшемуся высадкой этой культуры приходится вникать во все по книгам и советам бывалых, его окружает море противоречивой информации, среди которой на первом месте требования предъявляемые виноградными лозами своему хозяину – опекуну. Опасения безосновательные. Различные сорта прекрасно чувствуют себя вместе.

Разные сорта винограда отлично плодоносят рядом

Традиция сажать виноградные кусты вместе связана с природой этого растения. Сорта бывают обоеполыми и женскими.

Первые опыляют себя собственной, фертильной пыльцой. У женских сортов пыльца не фертильная, то есть неполноценная, стерильная, она не подходит для опыления цветков, а без этого не формируются завязи, не получится урожая. Женские сорта выгодно сажать вместе с сортами-опылителями: сосед будет опылять цветки стерильного компаньона и способствовать зарождению урожая. Опыление посторонним кустом тоже пойдет на пользу и урожайность от такого соседства будет выше, ягоды получатся больше по размерам и вкуснее.

Правильно размещать вместе сорта, имеющие одинаковые сроки плодоношения.

То ли враги, то ли друзья

Лук, редис и щавель, свекла и земляника – не единственные соседи, оказывающие благотворный эффект, в список можно включить цветы, скажем анютины глазки или астры. Неоднозначна совместимость с розами, плодовыми деревьями и кустарниками. Розы в старые времена часто сажали между кустами с виноградными ягодами, чтобы защитить последние от вытаптывания свободно бродящим скотом. Теперь, когда проблема с лошадьми и коровами почти исчерпана, остается еще одна причина, почему к винограду стоит посадить колючие цветы.

Болезнь милдью – ужасный кошмар виноградарей, губящий на корню их детища и плоды упорных трудов. Розы этому недугу тоже подвержены, причем даже в большей мере и если их поселить неподалеку от виноградных посадок, между ними, цветы можно будет использовать как сигнализацию и призыв к мобилизации виноградарской бригады. Розы предупредят также об избытке тяжелых металлов в землю и украсят сад своим присутствием.

Виноград и роза болеют одними заболеваниями, поэтому сажать их надо подальше друг от друга

Плодовые деревья – еще одно неоднозначное соседство. Лозы, неважно какого сорта, нуждаются в солнечном свете, но если посадить их в круг тени падающей от кроны, начнутся проблемы с ростом. Вторая проблема находится на подземном уровне. Корни дерева мощные и развитые, виноградным корешкам нечего им противопоставить. Древесные корни отберут львиную долю полезных веществ у своего соседа и продуктивность последнего будет заметно отставать от планки. Чуть ли не единственным плодовым деревом, которое дачники могут сажать около лоз – это груша.

Груша – признанный сосед для винограда, оба растения терпимо друг к другу относятся.

Соседство со смородиной и кустами малины приемлемо, пока не изучено влияние, которое запах кустарников может оказать на виноградные лозы и их плоды. Косвенный вред корням последних принесет уход за смородиновыми кустами – им нужен регулярный полив летом, в отличие от виноградных корешков. В результате дополнительные, росяные корни последних будут развиваться в ущерб основным, а это приведет к печальным последствиям от растрескивания ягод до понижения сопротивляемости морозам.

Смородина — нейтральный сосед для винограда

Остерегаемся врагов

Стоит отметить тот факт, что не все дачники сходятся во мнении по поводу благотворного и негативного влияния растений друг на друга. Некоторые полагают что щавель и лук, отмеченные в этой статье как полезные растения, в действительности вредят винограду. Рекомендация – это совет, а сад саду рознь. На одной даче лук – прекрасный сосед, а на другом – кровный враг, которого приходится выкорчевывать с боем. Следите за поведением зеленых подопечных и чутко реагируйте на изменение их самочувствие, такая тактика поможет избежать беды.

Крапива — антагонист винограда и очень его угнетает

Нельзя сажать с виноградными кустами картофель, баклажаны и стручковый перец.

Сорняки могут быть как вредителями, так и полезными соседями. Если посадить кусты на голую землю, расти они будут «со скрипом» - медленно и печально, отставая от собратьев, растущих на зеленом ковре. Трава выполняет роль своеобразного удобрения для почвы, обогащает ее, спасая от пересушивания и отвердевания. На голой земле виноградные лозы не выживут. С обратной стороны, сорняки были названы сорняками не за красивые глазки. Трава отнимает питательные вещества у молодых посадок, из-за чего те не могут развиваться и расти в нормальном темпе, поэтому избыток сорняков так же вредно, как и их полное отсутствие. Размеры сорняков также имеют значение: по высокой траве вредители ловко перебираются с земли на низко нависающие грозди.

Сорняки защищают виноград от высыхания

Хорошее соседство - польза для лоз. Засеивайте землянику, редис, но следите, чтобы их присутствие пришлось по вкусу кустам.

Соседство некоторых растений благоприятно. Например, базилик способен помочь винограду активнее развиваться, а роза — противостоять вредителям.

Опыт Ленца Мозера: что сажать с виноградом

Значительные исследования на тему совместимости растений с виноградом провел известный австрийский виноградарь Ленц Мозер, который испытал более 170 культурных и диких растений и изложил свои выводы в книге “Виноградарство по-новому”. Лоза, растущая у него на чистой почве, далеко не всегда чувствовала себя лучше, чем с соседями. Виноград зимовал и развивался лучше, когда его междурядья были залужены определенными растениями, или они росли рядом. Разные сорняки тоже по-разному влияли на виноград. На контрольных междурядьях Мозер постоянно поддерживал почву в чистом состоянии, на остальных уничтожал сорняки с марта по июль, но с августа сорняки там росли свободно, поздней осенью их запахивали. Результат был виден издалека - кусты, которые росли на почве без сорняков, почти вдвое отставали в росте. Мозер советовал виноградарям, которые не могут высеять зеленое удобрение из списка полезных злаков, оставлять на винограднике естественно растущие сорняки, если они не злостные. Если же среди них больше осота, пырея или колокольчиков, лучше применять посев культурных растений. Даже одиночные сорняки этого типа, растущие вплотную к виноградному штамбу, влияли неблагоприятно, и причем не менее сильно, чем целые их группы.

Современные наблюдения: что угнетает виноград

Многие виноградари согласны с наблюдениями Мозера, что календула (ноготки) угнетает молодые саженцы и даже взрослый виноград при соседстве в радиусе до 3 м. Нет разногласий и в том, что тысячелистник и петрушка отрицательно влияют на молодые саженцы (можно заметить явную задержку развития), но нет их заметного негативного действия на взрослый виноград. Явно вредно для винограда соседство ближе 3 метров с многолетним цветным горошком и шалфеем мускатным.

Современные наблюдения: что помогает винограду

Хорошо влияют на виноградную лозу укроп, щавель, чистотел и земляника - саженцы рядом с ними меньше болеют. Там, где растет щавель, и взрослый виноград, и молодые саженцы дают более сильный прирост даже при недостаточных поливах. Добавим к совместимым (нейтральным) луковичные - гиацинты, нарциссы, тюльпаны. Базилик, огуречная трава и шпинат способствуют интенсивному росту и развитию винограда, так как содержат биологически активное вещество - сапонин.

Виноград и розы

Известно, что в Европе издавна в начале виноградного ряда (или перед шпалерой) сажали розовый куст. Казалось, корни такого красивого соседства лежат в традиции средневековой Европы. Лошади паслись, где хотели, но уколовшись о колючий куст розы, поворачивали обратно и не топтали виноградники. Да, и поэтому тоже. Но еще и в память о более позднем грустном событии, когда вредитель винограда - филлоксера, занесенная в XIX веке в Европу из Нового Света, уничтожила почти все виноградники Франции и сопредельных стран. Розы и виноград в саду - идеальные соседи. И агротехника у них одинаковая, и укрытие (для укрывных сортов). Куст розы в начале ряда показывает, здорова ли лоза. Вредители и болезни у них одинаковые, а роза заболевает первой, как индикатор предупреждая об опасности, грозящей винограду, и виноградарь может успеть сделать профилактические обработки. Болезней и вредителей на виноградном севере не в пример меньше, чем на юге, но все-таки они есть.

10 лучших сайтов на тему: Соседи и враги винограда

1. — Supersadovnik.ru

   17 апр 2014 … . Соседство некоторых растений благоприятно. Например, базилик способен помочь винограду активнее …

2. Сосед -друг, сосед —враг — Виноград севера

   20 июл 2011 … Виноград – не исключение, он так же имеет друзей и врагов в растительном мире. Впервые это заметил и провел исследования …

3. Тороп С.О. Виноград растет не везде! — Слово

   Виноград — одно из самых первых культурных растений, которые начал …. Между тем, и соседей -«врагов » у винограда более чем предостаточно.

4. Совместимость растений. Часть 2. Конкуренты и враги …

   Если они ему «дышат в затылок», персик непременно начнет соседей … ВРАГИ ВИНОГРАДА … КОНКУРЕНТЫ И ВРАГИ НА ОГОРОДНЫХ ГРЯДКАХ.

5. Соседство овощей на грядке (друзья и враги ) — Природное …

   Название. Предшественники. Соседи . Враги . Разногласия. Баклажаны … Виноград . Кукуруза, фасоль, рожь, картофель, редис, редька масличная.

6. Растения — соседи — Баланс

   Главная Здоровье Здоровое питание Земледелие Растения — соседи … Сама она угнетает виноград . …. с помидорами, надо иметь в виду обоих картофельных (и помидорных тоже) врагов : колорадского жука и фитофтороз. Жук …

7. Российский туризм / Соседи / Лучшее крымское вино

   20 марта 2014 | Соседи … В 60-е годы на крымские виноградники напал страшный враг – насекомое филлоксера, в борьбе с которым выкорчевывали …

8. Н. Жирмунская. Хорошие и плохие соседи на огородной грядке …

   ХОРОШИЕ СОСЕДИ …. Это уменьшает не только смыв почвы, но и поражение винограда болезнями …. Растения-враги есть и среди овощных культур.

9. Выращивание винограда — ГБУ Самара-АРИС

   17 мар 2014 … Выращивание винограда на приусадебном участке … Таким образом, виноград быстро осваивает яму. … Соседи : враги или друзья?

10. Соседи по грядке: «любит – не любит» — Женские штучки

    … орешника или лавра губительно скажется на винограде : он становится … Черемуха, бузина и полынь – враги большинства вредных насекомых. … тем, как высадить растения на грядку, продумайте, кто станет их соседями , …

Многие садоводы сталкиваются с тем, что места на участке становится все меньше, а посадить хочется много разных культур. Я вижу только два выхода из этой ситуации: либо волевым усилием ограничить безудержное желание, либо найти какие-то новые способы, позволяющие увеличить «возможности» грядок. Например, выращивать вместе с виноградом другие культуры.

Первые выводы

Года три назад мы расформировали грядку с ремонтантной садовой земляникой, которая находилась рядом с виноградником. Некоторые усы уцелели, так как умудрились заползти под виноградные кусты. Там земляника укоренилась и выросла. Она чувствовала себя великолепно, хотя урожай ягод оказался мизерным. Винограду соседство с земляникой явно понравилось. Поблизости хорошо рос самосев укропа. Судя по всему, винограда такое соседство не раздражало. Чеснок, посаженный рядом, был могучим и высоким, хотя его головки оказались менее крупными, чем мы ожидали. Возможно, это совпадение, но ос с той стороны виноградника, где находился чеснок, вообще не было. Хуже всего чувствовали себя баклажаны. Рассада, посаженная между кустами винограда, слабела и практически не увеличивалась в размерах. Пришлось ее удалить. У нескольких кустов винограда, под которыми она была высажена, возникли проблемы. Эти несистематизированные наблюдения за совместным выращиванием винограда и других культур стали началом серьезного изучения данного вопроса.

Взаимное влияние растений интересует многих садоводов и огородников. Все мы знаем, что растения могут помогать своим соседям, ухудшать их самочувствие или поддерживать нейтральные отношения. Ожесточенные войны порой ведутся не только на поверхности грядок, но и под землей. Там, где находятся корни. Речь не идет о массовом захвате территорий, когда у основной культуры не остается ни места, ни нормального питания. Влияние способны оказывать даже одиночные растения, растущие поблизости.

Разобраться с тем, стоит ли высаживать виноград вместе с другими культурами или держать его изолированно от них, мне помогли книги Н. Курдюмова и Ленца Мозера. Труд «Виноградарство по-новому» знаменитого австрийского виноградаря Ленца Мозера подтвердил мои наблюдения и достоверность мнений знакомых украинских и молдавских садовников. Кроме того, огромный опыт этого практика позволил обосновать смелые выводы. Он предупреждал, что важно учитывать местонахождение участка, изначальную структуру почвы, возраст и характер формирования винограда, время года, климат и многие другие обстоятельства. Был проанализирован такой огромный фактический материал, что опыт Ленца Мозера заслуживает доверия.

Друзья винограда

Есть много растений, которые улучшают состояние винограда. Ленц Мозер писал:

Мнение, что виноградный куст лучше всего растет на голой земле, просто старый предрассудок. … Злаки хорошо уживаются с корнями виноградной лозы. Низкорослые виды клевера, вика, горох, лебеда, вероника и так далее также не причиняют вреда. Мокрица, очитки, некоторые мхи даже способствуют росту виноградной лозы.

Вот список растений, которые влияют на виноград положительно. Они приведены в алфавитном порядке:

Астры, арабис (резуха альпийская), аубриеция, бобы конские, вика яровая, виола (Анютины глазки), гипсофила (качим), горох, гречиха полевая, дорикниум, дымянка лекарственная, дыня, земляника, злаки (многие), крестовник обыкновенный, лук репчатый, люцерна посевная, мальва (просвирник лесной и пренебрежный), мангольд, мокрица (зведчатка), незабудки, огурцы, очиток (белый и заячья капуста), портулак огородный, примула (первоцвет), редис, пшеница мягкая, резеда, рожь, свекла (столовая и сахарная), скорционера (черный корень), соя, татарник колючий (чертополох), укроп, флокс друммонда, цветная капуста, чистотел большой, шпинат огородный, щавель, эспарцет, язвенник многолистный.

Враги винограда

Есть и другие, менее желательные для винограда, растения. Ленц Мозер заметил:

Вредят виноградной лозе дикая редька полевая, пастушья сумка, горчица полевая, колокольчики, осот полевой, крапива большая, морковь, сельдерей, пролеска, горькая полынь, зверобой и другие.

Список этих растений тоже немаленький. Привожу их в алфавитном порядке:

Амарант (щирица), баклажаны, белокудренник (волосистый, черный и др.), бодяк (осот), василек синий, вьюнок полевой, галинсога мелкоцветковая, гайллардия, гвоздика, горец, гулявник лекарственный, девясил, календула (ноготки), картофель, клематис (ломонос), крапива (все виды), лук-порей, льнянка, марь белая, мелколепестник канадский, молочай кипарисовидный, конопля, кукуруза, мятлик луговой, одуванчик, петрушка, перец стручковый (сладкий и горький), паслен черный, пижма, подорожник (большой, ланцетолистный), подсолнечник, полынь (обыкновенная, полевая, горькая), просо, пырей ползучий, райграс, салат-латук, сурепка, томаты, тысячелистник, хрен, чина пахучая, шнитт-лук, щавель курчавый, щетинник сизый, зеленый (сетария), ясколка полевая.

Сорняки

Сорняки есть как среди растений-врагов, так и в числе растений-друзей винограда. Ленц Мозер отмечал:

Кусты, которые росли на свободной от сорняков почве, почти наполовину отстали в росте, сама же почва была голой, каменистой и твердой, в то время как рядом она отличалась мягкостью и рыхлостью. На междурядьях без зеленого удобрения почва поддавалась обработке только во влажном состоянии, при этом выворачивались крупные глыбы, высыхавшие на следующий же день. Урожай этих кустов был не так плох, как можно было ожидать, принимая во внимание прирост надземной части кустов. В дальнейшем я прекратил опыт и высеял обильное зеленое удобрение, так как понял, что без этого кусты погибнут примерно через 10 лет.

Рост сорняков весной и в первой половине лета отбирают много питательных веществ и влаги у винограда. В это время идет интенсивный рост надземных и подземных частей кустов. Нужно обрабатывать междурядья в посадках однолетних и двухлетних кустов. «Но с третьего года междурядья уже можно засевать травами. Для этой цели можно применять смеси низкорослых видов клевера, парковую дерновую смесь или другие низкорослые травы, например, мокрицу, маргаритку и т.д. … Можно оставлять на винограднике и естественно растущие сорняки, если они не злостные. Если же среди них преобладает осот, пырей или колокольчики, лучше применять посев культурных растений, чтобы не допустить широкого распространения злостных сорняков, так как очаги их очень трудно ликвидировать.

Интересно такое уточнение:

Нет никакой необходимости обрабатывать почву в непосредственной близости к штамбу и корням. Во многих случаях это даже опасно, так как возможно повреждение растений.

Сорняки приходится удалять также при низкой формировке и при густой посадке кустов.

Здесь мы должны полностью уничтожать сорняки, прежде всего, из-за мильдью. Если сорняки дорастают до гроздей и даже перерастают их, грозди погибают от грибка, несмотря на все средства защиты. В прежние времена было не так. До появления мильдью на виноградниках наши соседи «возделывали» главным образом дикое просо, а также некоторые другие сорняки и с успехом использовали их как кормовые травы. Нет сомнения, что именно благодаря этой растительности виноградники оставались здоровыми на протяжении столетий.

В 1941 — 1943 годах Ленц Мозер не имел возможности ухаживать за виноградником (около 0,5 га), который находился на горном участке. Земля заросла высокостебельными сорняками: чертополохом, крапивой, лебедой и др. Однако, виноградники, занятые травами, росли, их удалось сохранить в годы войны практически без ущерба.

Зеленые удобрения

Для винограда важно, чтобы почва была структурированной. Корни растений-сидератов «проникают глубоко в почву, создавая тем самым связь между глубокими почвенными горизонтами и наружной средой. Когда эти корни отомрут, оставшиеся после них полости быстро заполняют корни винограда, которые находят здесь питательные вещества в легко усвояемой форме. После заделки зеленая масса и корни разлагаются, превращаясь в наилучший и наиболее дешевый гумус». А так как корни таких растений проникают очень глубоко (до двух метров), то при их разложении питательные вещества оказываются на большой глубине.

В качестве зеленого удобрения можно уже с конца июля сеять вику, горох, овес, ячмень, гречиху, кормовую капусту, рожь, пшеницу, люцерну, репс и некоторые другие быстрорастущие культуры, которые дают много зеленой массы. Осенью их запахивают. Весной травы могут израсходовать влагу зимних осадков, которые нужны винограду.

Ленц Мозер придавал огромное значение тому, чтобы в почве виноградников жили дождевые черви.

Виноградник, в почве которого много дождевых червей, отличается хорошим состоянием, при полном же отсутствии их развитие кустов винограда ухудшается. Если прикатать густорастущие растения, высеянные на зеленое удобрение, и оставить полегшими в течение нескольких недель, они образуют на поверхности почвы превосходный покров.

Под ним дождевые черви разводятся в огромных количествах. В бедных гумусом почвах их почти нет.

Для того, чтобы травы весной и в первой половине лета не отбирали у кустов винограда много влаги и питательных веществ, их стоит регулярно скашивать, оставляя зеленую массу на почве. Со временем будет наращиваться покровный слой — основа гумуса, что сдерживает рост трав.

На девятый год после сева трав в винограднике образовался покрывающий почву гумусный слой толщиной 6 — 8 см, причем почва мягка как персидский ковер, благодаря чему она полностью поглощает влагу даже самых больших осадков, размыв почвы или сток воды даже на крутых склонах совершенно исключены.

Ленц Мозер отмечал, что такой прием возможен только со взрослыми и крепкими виноградными кустами. Их урожай сильно возрастает. У молодых и слабых кустов первое время может наблюдаться некоторое подавление прироста. Например, ячмень тормозит рост саженцев, но позже приносит только пользу.

Отдельные выводы, которые сделал Ленц Мозер, кажутся очень смелыми. Автор это прекрасно понимал. Люди, посетившие его виноградники, «говорили, что они никогда не поверили бы ничему подобному, если бы не увидели этого своими глазами».

© Сайт , 2012-2019. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.

(function(w, d, n, s, t) { w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: "R-A-143469-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-143469-1", async: true }); }); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s.type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");