Бальзамин комнатный посадка из семян. Бальзамин Клубника со сливками. Выращивание из семян

Бальзамин садовый – однолетнее растение, которое красиво и продолжительно цветет. В народе его часто называют «Ванькой мокрым», потому что цветок предпочитает влажную почву.

Однако, избыточный полив приводит к заболеваниям. Чтобы он радовал цветением и не болел, обязательно познакомьтесь с правилами посадки и ухода за бальзамином.

Правила посадки бальзамина в саду

Прямые солнечные лучи и сухие ветра не пойдут на пользу растению. На открытой местности цветок завянет. Для посадки бальзамина отведите тихое место под деревьями или около забора, где разреженная тень спасет цветок от жары. Красавиц бальзамин отблагодарит пышным и запоминающимся цветением.

Несмотря на то, что «Ванька мокрый» относится к нетребовательным растениям, к выбору почвы нужно подойти осознанно. Цветок хорошо растет на рыхлой, питательной и хорошо дренированной почве. Застоя влаги у корней он не переносит. Тяжелые кислые почвы следует заранее подготовить, внести известь и песок.

На клумбе бальзамин располагают не густо, так как кусты хорошо разрастаются, для нормального роста им нужно достаточно места. Оптимальным расстоянием между кустами считается 30 см.

Посадка бальзамина с фото: посев семян на рассаду

Посадить бальзамин садовый в условиях России можно двумя способами:

Через рассаду;

Посевом семян в грунт.

Каждый способ имеет свои тонкости и особенности. В грунт семена высевают, как только прогреется почва, а на улице установится температуре не ниже +19 С.

Посев семян на рассаду

Чаще всего бальзамин сажают через рассаду. К посеву семян приступают в начале марта, когда световой день увеличивается.

Важно! Перед покупкой семян обратите внимание на срок годности. Всхожесть посадочного материала сохраняется на протяжении 7-8 лет, но чем свежее семена, тем лучше результат.

Для начала семена подвергают обработке, чтобы в будущем снизить риск заболеваний у растения. В воде разводят немного марганцовки и в полученный раствор опускают семена в полотняном мешочке. Выдерживать семена нужно не более 10 минут, после чего раствор выливают, а емкость наполняют теплой водой. Мешочек оставляют еще на сутки в воде.

За это время нужно подготовить почву для посева. Молодые бальзамины намного чувствительнее взрослого растения, поэтому почва должна быть очень рыхлой и хорошо дренированной. Субстрат для посадки бальзамина приобретают в магазине или изготавливают самостоятельно:

Садовая земля – 1 часть;

Вермикулит – 1 часть;

Крупнозернистый промытый песок – 1 часть;

Торф – 2 части.

Как вариант, подойдет просто торф с вермикулитом, если нет возможности достать хорошую садовую землю.

Готовый субстрат обеззараживают, прожаривая его в духовке. После этого почву поливают раствором биологических препаратов, например, «Фитоспорин», чтобы улучшить микрофлору. После таких манипуляций «черная ножка» рассаде нестрашна. Покупной субстрат обеззараживать нет необходимости.

Посадка семян бальзамина проводится так:

Шаг №1. Ящик для рассады обдать кипятком или промыть обеззараживающим раствором.

Шаг №2. На дно положить слой дренажа не менее 2 см.

Шаг №3 . Почву засыпать в контейнер и слегка утрамбовать.

Шаг №4. Подготовленные и пророщенные семена равномерно распределить по поверхности грунта. Удобнее всего это делать зубочисткой или пинцетом, так как семена мелкие. Глубоко вдавливать семена в грунт не нужно.

Шаг №5. Почву после посева хорошо увлажняют из пульверизатора и накрывают контейнер пакетом.

Шаг №6. Ящик убрать в хорошо освещенное место, куда не попадают прямые солнечные лучи. Температура во время проращивания должна быть на уровне 22-25 С.

Совет! Чтобы избежать пикировки рассады, посадить бальзамин можно сразу в торфяные таблетки.

Первые всходы появляются через две недели. После появления массовых всходов пакет ежедневно снимают и проветривают сеянцы, чтобы они не пострадали от высокой влажности. Через несколько дней пакет полностью убирают.

Уход за бальзамином после появления всходов

Нежные сеянцы нуждаются в комплексном уходе. В пасмурные дни растениям необходимо дополнительное освещение, о чем нужно позаботиться заранее. По мере роста корешки сеянцев оголяются, поэтому придется регулярно подсыпать рыхлый субстрат.

Кроме всего прочего, стоит помнить о регулярном поливе, который рекомендуют проводить в поддон, чтобы корневые шейки саженцев были сухими. Иначе при малейшем нарушении в режиме полива растения могут загнить.

Помните о том, что выращивать бальзамин в общей емкости долго нельзя. Как только появятся настоящие листки, саженцы пикируют по отдельным стаканчикам, на дно которых обязательно кладут дренаж. Если растения немного вытянулись, то самое время их распикировать и слегка углубить в субстрат.

После пикировки молодые саженцы бальзамина нуждаются в уходе не меньше. Чтобы растения быстрее адаптировались и начали активно расти, обязательно увеличивают освещение, тепло и влажность.

Спустя неделю саженцы окрепнут и можно провести прищипку, чтобы они лучше кустились. Для этого верхушки аккуратно выщипывают или срезают. Не стоит пренебрегать этой процедурой, иначе в дальнейшем пострадает декоративность куста. В результате садовод получит невзрачное высокое растение вместо компактного шикарного куста.

Сроки посадки рассады бальзамина в грунт

Окрепшую рассаду переносят в открытый грунт только в конце мая, когда нет угрозы подмерзания. Саженцы высаживают на клумбы, как было описано выше или в индивидуальные контейнеры для выращивания.

Вазоны для бальзамина следует подбивать просторные, чтобы растению было комфортно. Ухаживая за бальзамином, не стоит забывать о регулярном опрыскивании кустов.

Пересаженные крепкие растения быстро адаптируются и уже в июне зацветают. Продолжительность цветения бальзаминов зависть от погодных условий, в среднем цветет куст до начала осени.

Уход за бальзамином в саду

Хоть бальзамин садовый и относится к влаголюбивым растениям, но чрезмерный полив приводит к его гибели. А вот регулярные, но не обильные поливы и опрыскивания пойдут ему только на пользу.

Чтобы «Ванька мокрый» радовал цветением, его следует подкормить. До появления бутонов растения подкармливают раствором минеральных удобрений с азотом. Но как только бальзамин зацветет, то азотистые подпитки лучше прекратить.

Во время цветения переходят на комплексные удобрения для цветущих растений. Их вносят совместно с поливом каждые две недели. Воспользуйтесь подкормками с калием и фосфором. В конце лета все подкормки отменить.

Что делать с бальзамином после цветения и как сохранить его до следующего года?

Цветет бальзамин при хороших погодных условиях до конца октября, но с наступлением холодов его побеги вянут. Нужно успеть собрать семена из коробочек, чтобы на будущий год посеять их на рассаду.

Важно помнить, что собирать семена для дальнейшего выращивания с гибридных сортов бальзамина нет надобности. Молодое растение не унаследует всех родительских качеств.

Опытные садоводы советуют пересадить понравившийся сорт в вазон и занести в комнату, где его цветение не заканчивается всю зиму. Выраженного периода покоя у растения нет.

1. Зимой растения содержат при температуре не выше 15 С, при этом полив сокращают.

2. В отапливаемом помещении цветок нуждается в опрыскивании и поливе теплой водой.

3. С приход весны срежьте побеги, чтобы стимулировать ветвление.

Полученные черенки легко укореняются в воде, после чего их высаживают в контейнеры. С наступлением похожих деньков растения переносят в сад.

Этот способ размножения бальзамина считается наиболее быстрым и удобным.

Бальзамин не зря пользуется большой популярностью среди любителей садовых цветов. Это красивое однолетнее растение родом из субтропиков. Им украшают придомовые газоны, клумбы, балконы и дачные участки. Родиной бальзамина считается Восточная Азия. Из нее красавец перекочевал в Америку и только в 16 веке оказался в Европе. Подробнее о том, как вырастить бальзамин, как за ним ухаживать, вы сможете узнать в данной статье.

Описание бальзамина

Бальзамин садовый, он же «Недотрога бальзаминовая» свое название получил за большую чувствительность. Стоит всего лишь слегка коснуться бутона, и семена тут же осыпаются - цветок спешит подарить новую жизнь.

Растение достигает до 70 см в высоту. Очень теплолюбивый цветок, может погибнуть при малейших заморозках. У него крупные листья неправильной формы, слегка заостренные с небольшими зубцами. Цветки обычные или с махрой, имеют широкую цветовую гамму – белую, фиолетовую, красную, лиловую и другие. Время цветения бальзамина с июня по сентябрь или до первых заморозков.

Бальзамин садовый имеет еще несколько народных имен:

«Ванька мокрый» – назван так из-за капелек, которые образуются на листьях. Появляются они в преддверии непогоды. За это растение вполне заслужено можно было назвать народным барометром;
«Хлопотунья Лиззи» или «Усердной Лизой» - так называют цветок за его длительное цветение;
«Прекрасной венкой» - это название бальзамин получил за свой роскошный внешний вид.

К сожалению, селекционеры не особенно интересуются этим видом. В природе существует всего три сорта бальзамина садового:

высокорослый «Камелиа Фловерд»;
низкорослый «Бэби Буш»;
низкорослый «Том Тумб».

Получение семян садового бальзамина

Проще всего купить семена в специализированном магазине. Но если вы хотите разводить бальзамин из тех цветов, которые уже растут в вашем саду, можно самостоятельно получить семена из бутонов:

Созревают семена в сочных коробочках зеленого цвета, происходит это уже к концу августа.
Берут семена у недозревших цветков, поскольку хорошо созревшая коробочка может рассыпаться у вас в руках при малейшем прикосновении, и вы потеряете семена.
Коробочки складывают в сухом помещении до полного созревания.
Чтобы проверить, готовы ли коробочки к сбору семян, их нужно всего лишь слегка коснуться – зрелая коробочка сразу раскроется.

Правила хранения семян

Если вам покажется, что семена все-таки не полностью сухие, необходимо их досушить, чтобы они не испортились во время хранения:

Разложите семена в бумажные коробочки.
Сложите коробочки в хорошо проветриваемые сухие места, подальше от воды и влаги.
Периодически перемешивайте семена, чтобы они не заплесневели.

Правила хранения семян:

Высушенные семена разложите в бумажные конверты или небольшие коробки.
Каждую коробку или конверт обязательно подпишите. Укажите название растения, год и месяц сбора семян.
Храните семена не дольше 8 лет при температуре 0 - +10 ° C, относительной влажности около 60%.

Выращивание бальзамина из семян

Перед тем, как из семян вырастить бальзамин, нужно их прорастить:

Чтобы семена прижились и из них выросли красивые здоровые цветы, необходимо тщательно подготовить слабокислую почву для рассады. Подойдет почва двух видов. Первый - перегной, компост, дерн и перлит в равных частях. Второй – 1 часть песка и торф, 2 части листовой земли.
Грунт необходимо прогреть при высокой температуре и обработать фунгицидом, чтобы убить вредителей и различные грибки. Высевать семена лучше в феврале. В таком случае к концу апреля вы будете иметь крепкую рассаду, которая в дальнейшем даст раннее цветение.
Перед посевом опустите семена в слабый раствор марганца на 10 минут, затем еще на 30 минут в теплую воду. Увлажните землю, высадите семена и присыпьте их 3-х мм слоем стерильного песка. Для того чтобы поддерживать постоянную влажность и температуру не ниже +24 - +26° С, ящики с рассадой упаковывают в полиэтиленовые пакеты либо накрывают пленкой.
При появлении первых всходов температуру можно понизить до +20° С и обеспечить рассаде дополнительное освещение. При недостаточном количестве света росточки будут сильно вытягиваться и станут хрупкими.
Есть еще один метод проращивания семян – при помощи ткани. Для этого семена обворачивают мокрой тканью, которую постоянно смачивают водой до того момента, пока не начнут появляться ростки. После этого их высаживают в подготовленный грунт.

Пикировка рассады:

Когда рассада пускает первые маленькие листочки, можно начинать проводить пикировку. Для этого необходимо подготовить отдельный стаканчик или небольшой горшок каждому росточку. Наполните их тем же грунтом, в который высаживались семена.
Обязательно сделайте несколько небольших отверстий на дне посуды, через которую будет выходить лишняя влага. Сделайте небольшие углубления в грунте.
Аккуратно извлекайте каждый саженец из общего ящика и пересаживайте их в подготовленные стаканы.
После пикировки сбрызните саженцы водой из пульверизатора. Дальше увлажняйте рассаду по мере необходимости, если земля будет сухой. Когда на рассаде появится 6-8 листочков, верхушку прищипывают, тогда куст бальзамина будет более пышный, а корни более крепкими.

Выращивание бальзамина черенками

Не у всех хватает терпения и времени для выращивания бальзамина из семян, но при этом нет возможности купить много готовой рассады. В таких случаях можно купить один цветок в горшке и расчеренковать его. Проводить черенкование можно и зимой, и осенью. Чтобы бальзамин садовый, выращенный методом черенкования, дал пышное цветение, необходимо учесть следующее:

Вам понадобятся побеги длиной 5-6 см, на которых имеется не менее 3 листочков.
Для начала поставьте горшок с цветком в темное место. Когда веточки вытянутся, срежьте их острым ножом или лезвием и поставьте в стаканы с водой для укоренения. Смотрите, чтобы листочки не оказались в воде, иначе они начнут гнить.
Дней через 7-10 черенки пустят корни и будут готовы к пересадке в грунт. Поддерживайте температуру в помещении не менее 20-22° С и обеспечьте хорошее освещение. Не переусердствуйте с поливом земли, чтобы корни рассады не сгнили.

Пересадка бальзамина в открытый грунт

В отличие от большинства привередливых растений, бальзамин не капризен и выращивание сложным не сделает. Для того чтобы вырастить куст, садоводу не потребуются особые усилия. Выбирая место для посадки, учитывайте, что:

Садовый бальзамин хорошо чувствует себя с любыми соседями. Он терпеливо относится к бегонии, фуксии, вербене и совершенно не против соседства с агератумом.
Лучше бальзамин растет на восточных и западных сторонах.
Основные условия выращивания бальзамина – отсутствие застоя влаги, постоянной сырости, сквозняков и частых холодов.
Бальзамин предпочитает расти в рыхлой питательной почве с надежным дренажом из керамзита.
Не любит растение жару и кислую почву. В этих условиях он перестает цвести, листья у него опадают и цветок увядает.
Когда определитесь с местом для высадки бальзамина, не забудьте хорошо удобрить почву перегноем.

Подготовка рассады

Уже к началу мая рассада будет готова к высадке в грунт. Но не всегда погодные условия позволяют делать это раньше июня. Чтобы цветы надежно прижились к новому месту и красиво цвели, рассаду необходимо немного подготовить:

Начните снижать температуру в помещении, где жила рассада.
Постепенно приучайте рассаду к уличным условиям – выносите стаканчики с цветами на балкон или на улицу, если есть такая возможность. Начните с 10 минут, увеличивая время каждый день еще на 10 минут.

Высадка рассады на клумбы

Грунт уже готов, рассада тоже, можно приступать к высадке цветов:

Хорошо увлажните землю, в которой росла рассада за 2-3 часа до начала пересадки.
Сделайте углубления в грунте на расстоянии не ближе 25-30 см друг от друга.
Удобрите каждое углубление перегноем и добавьте немного воды.
Аккуратно, чтобы не повредить корни, извлеките рассаду из земли и пересадите ее в грунтовое углубление.
Утрамбуйте землю вокруг каждого цветка и замульчируйте ее, чтобы защитить почву от перегрева и удержать в ней влагу.

Какой получиться бальзамин, выращенный из семян, можно посмотреть на фото.

Уход за бальзамином садовым

Бальзамин очень неприхотлив, и за ним совсем несложно ухаживать. Но все-таки существуют некоторые рекомендации по уходу за этим красивым цветком:

Самое главное – вовремя поливать растения. От недостатка влаги в течение 2-3 дней листья сразу же начинают тускнеть, сворачиваются в трубочку, затем полностью увядают и осыпаются. Ни в коем случае не поливайте цветы днем, когда солнце находится в самом зените. Делайте это вечером, после захода солнца. Ну и, конечно же, если идет дождь, дополнительный полив растениям не потребуется.
Обязательно удаляйте подсохшие цветы со стеблей, тогда ваши цветы будут расти активнее и продолжительнее.
Подкармливайте цветы удобрениями каждые 15 дней, тогда они будут радовать вас буйством цвета долго. В качестве подкормки используйте комплексное удобрение калия с азотом.

Болезни и вредители бальзамина

Как и любое другое растение, садовый бальзамин подвержен некоторым заболеваниям:

Мозаика огуречная – поврежденные цветы перестают расти, листья становятся волнистыми, покрываются желтыми пятнами и дырочками. Поврежденные листья необходимо обрывать. В качестве профилактики применяется активная борьба с тлей, которая переносит вирус.
Кольцевая мозаика – листья как бы деревенеют, трескаются и покрываются пятнами в виде кольцевых отпечатков пальцев. Цветок постепенно увядает и в итоге погибает. Пораженные листья нужно удалить.
Бронзовость листьев – замедляет рост листьев и вызывает их деформацию, после чего они сморщиваются и опадают. Пораженные вирусом растения удаляют.
Вирусная мозаика – листья покрываются желтыми пятнами и приобретают волнистую форму. Для профилактики обрабатывают растения средством против тли и трипсов, которые разносят это вирус.
Паутинный клещ – клещ плетет свою паутину на нижней части листьев, которые постепенно поедает. Для профилактики растения обрабатывают мылом, а пораженные листья удаляют.

Как видите, выращивание и уход за бальзамином не такой уж сложный процесс. Самое главное, что стоит учесть – бальзамин совсем не привередлив, но не выносит мороза и прямых солнечных лучей. При выращивании цветка из семян и черенка необходимо выдерживать температурный и световой режим, регулярно увлажнять рассаду. После высаживания растений в грунт нельзя забывать о своевременном поливе и удобрении бальзамина, а также проводить профилактику заболеваний. Если будете придерживаться всех рекомендаций, садовый бальзамин отблагодарит вас красивым цветением на протяжении всего лета.

Выращивание бальзамина садового. Видео

Однолетнее растение с красивым пышным цветением – бальзамин – любим многими дачниками и садоводами. Какое-то время цветок пользовался меньшей популярностью, но сейчас о нем снова вспомнили. Рассмотрим, как правильно в домашних условиях выращивать из семян бальзамин, чтобы получить хорошую рассаду.

Подготовка семян

Рассаду этого однолетнего растения для размещения на открытом грунте начинают подготавливать заранее. Выращивание декоративного бальзамина производят из семян. Их получают двумя основными способами - самостоятельно или купив в магазине.

Самостоятельная заготовка

Многие интересуются, можно ли использовать с целью получения семян те цветы, что уже растут на участке. Это довольно сложное занятие, с которым справятся только опытные садоводы. Чтобы собрать материал с растущих садовых цветов, достаточно очень осторожно собрать образовавшиеся прозрачные коробочки. Проблема в том, что они вскрываются даже от очень легкого прикосновения, рассеивая семена повсюду. Поэтому бальзамин имеет второе название – недотрога. С комнатными сортами процесс оказывается сложнее, так как их придется намеренно опылять.

Рекомендуют собирать семена тогда, когда коробочки становятся слегка влажными от утренней росы. Материал хорошо высушивают и хранят в бумажных конвертиках. Он не потеряет свойства несколько лет. Но если летом было посажено несколько сортов бальзамина, следует ожидать, что из заготовленных семян появится растение, которое будет цвести непредсказуемыми тонами.

Покупка в магазине

Садоводы, не желающие тратить время на сбор и высушивание, могут с легкостью приобрести семена понравившихся цветов в специализированных центрах с товарами для дачи. Обычно там представлено множество сортов для тех, кто увлекается выращиванием бальзамина.

Во время покупки важно соблюдать некоторые правила, чтобы семена имели максимальную всхожесть: посмотреть на срок годности, дату сбора, условия хранения. Можно заранее ознакомиться с информацией о наиболее крупных производителях, продукция которых получает положительные отзывы.

Способ заготовки семян к следующему сезону зависит от пожеланий самих садоводов. Чтобы избежать непредсказуемого результата во время цветения, рекомендуют покупать готовые пакетики с подборкой одного сорта.

Как вырастить рассаду бальзамина из семян дома

Этот процесс не потребует много усилий. Однако важно провести работы заранее, чтобы к тому времени, когда сажать цветы в открытый грунт уже можно, ростки достаточно окрепли.

Сначала нужно подготовить все материалы:

Распечатать заготовки и замочить их в щадящем растворе марганцовки примерно на 10 минут. Затем еще сутки выдержать семена в простой воде комнатной температуры.
Купить почву для цветущих культур или смешать ее из нескольких компонентов самостоятельно: по одной части речного песка, перегноя и вермикулита соединить с двумя частями рыхлой торфяной земли.
В контейнер высотой не меньше 8 см с отверстиями на дне укладывают мелкий керамзит слоем 2 см. Сверху насыпают почву, оставив свободным примерно 1 см до верхнего края емкости.
Осталось посадить семена. Это делают очень аккуратно, помещая их на одинаковом расстоянии и оставляя достаточно места будущим всходам. Осторожно прижимают материал к почве, но не углубляют в нее.

Основные правила выращивания и ухода за рассадой бальзамина дальше включают:

Опрыскивание и хранение под пленкой или крышкой до появления полноценных всходов.
Регулярное проветривание парника и удаление конденсата.
Отслеживание возможного загнивания.
Подсыпание тонкого слоя почвы поверх молодых всходов для закрытия корешков.
Создание искусственного освещения в условиях пасмурной погоды.

Готовить рассаду рекомендуют с третьей недели марта. Когда ростки достаточно окрепнут и сформируют небольшие листочки, их рассаживают по отельным стаканчикам с проделанными на дне отверстиями и обязательным слоем дренажа. Первое время разлученным отросткам обеспечивают тепличные условия для успешной адаптации. Затем, постепенно увеличивая время проветривания, приучают их к обычным условиям.

Если все условия по уходу за бальзамином на этом этапе соблюдены, рассада получится жизнестойкой и уже в помещении начнут формироваться миниатюрные кустики. Чем крепче они будут, тем быстрее растение зацветет после размещения на открытом грунте. Комфортная температура – от 20 до 25°С.

Выращивание из семян в домашних условиях – несложная задача даже для начинающего цветовода. Растение неприхотливо, но важно следить за тем, чтобы не наступало переувлажнение почвы и росткам хватало освещения. Разнообразие сортов позволяет украсить ковром из пестрых лепестков как тенистые, так и солнечные части сада, декорировать балкон или веранду. Выращивать миниатюрные виды бальзамина можно круглый год на подоконнике.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Бальзамин садовый, это однолетнее либо многолетнее травянистое растение семейства Бальзаминовые. Родиной цветка являются тропики и субтропики Африки, Индии, Азии. Также он растёт в Новой Гвинее, на Цейлоне. Некоторые виды можно встретить в Средней Азии, Европе, Америке. В Европу его завезли в конце 16 века. Сегодня он является одним из популярных растений у цветоводов.

Бальзамин относится к долгоцветущим растениям шаровидной либо пирамидальной формы. Высотой растения идут от 20 до 70 сантиметров (дикие сорта достигают 2 метров). Куст прямостоячий. Стебли ломкие в узлах, ветвистые, гладкие и сочные.

Растение густолиственное. Длина листьев от 8 до 12 сантиметров. Форма овальная либо ланцевидная. Расположение поочерёдное. Листья мясистые, края заострённые, зазубренные. Окраска от пурпурно-бронзовой до зелёной.

Цветы неправильной формы, крупные, сидячие, размещены в пазухах листьев. Цвет красный, белый, розовый, фиолетовый. Гибридные растения имеют многоцветные листья и махровые цветы различной окраски (13 оттенков), кроме жёлтой, голубой.

Цветение бальзамина длится с начала лета (конца весны) до середины осени.

После цветения формируются плоды зелёного цвета. Плод представляет собой продолговатую многосемянку с 5 камерами. При созревании плода, формируется сухая удлинённая коробочка с мелкими семенами. В одном грамме насчитывается около 100 буро-коричневых семян. Всхожесть посадочного материала сохраняется на протяжении 8 лет.

Плоды при прикосновении к ним резко вскрываются, 5 створок распахиваются и скручивается. Семена разлетаются на два метра вокруг. Из-за этой особенности в народе растение называется Недотрога, кроме того известны и другие названия, например, Ванька мокрый, Огонёк.

В природе встречается более 500 видов бальзамина. В цветоводстве используется около 15 видов.

Различается 3 основных группы:

Традиционные виды с розовыми, белыми, красными цветами, зелёной листвой, сочными раскидистыми стеблями.
Компактные среднерослые гибриды (F1) с массой цветов белого, красного, лилового, розового, оранжевого цветов.
Новогвинейские пёстролистные гибриды.

Среди видов бальзамина различаются пёстрые, махровые, одноцветные растения. Махровые цветы разделяются на гвоздикоцветные, розововидные, камелиевидные.
По форме роста бальзамин разделяется на кустовые, ампельные, прямостоячие виды.

Есть низковетвящиеся растения высотой до 40 сантиметров (букетно-кустовые). Цветы возвышаются над листьями и образуют своеобразный букет.
Карликовая (низковетвящаяся) форма вырастает до 25 сантиметров.

Для выращивания в саду лучшими видами бальзамина являются: Бальзамин Уоллера, Ампельный, Том тамб, Камелия, Новогвинейский, Махровый, Комнатный.

Это среднерослое, многолетнее растение. Он включает в себя большое количество гибридов. В саду цветок выращивается как однолетник.

Куст компактный, вырастает до 30 сантиметров (в комнатных условиях до 60 сантиметров). Куст с шаровидной, пышной кроной. Стебли сильноветвящиеся, голые, сочные.

Листья тонкие, яркие, блестящие, красновато-бронзового или тёмно-зелёного цвета. Черешок длинный, захватывает пластину. Пластина широкоовальной либо яйцевидно-ромбовидной формы с ширококлиновидным основанием (длина около 5 сантиметров) и заострённой верхушкой. Край тупогородчатый.

Цветы распределены на концах стеблей, довольно крупные, махровые либо простые, одиночные. Окраска от белых до фиолетовых цветов, есть двухцветные. Растение приспособлено к выращиванию в тени.

Бальзамин ампельный

Является почвопокровным растением. Высота достигает 80 сантиметров. Куст с большим количеством побегов, компактный. Цветы крупные, диаметр 6 сантиметров, многочисленные, окраска разнообразная. Выращивается на рабатках, под деревьями в полутени, на клумбах, бордюрах. В комнатных условиях цветёт круглый год.

Имеет сильноразрастающийся куст. Высота растения 25 сантиметров. Листья нежные, на кусте их много. Цветы крупные, диаметром до 5 сантиметров, махровые. Подходит для оформления клумб, газонов, цветников, уличных ваз.

Отличается махровыми, крупными цветами. В благоприятных условиях растение вырастает до 1 метра. Часто высаживается в миксбордерах или задней части клумб. Выращивается рассадным способом. Боится заморозков.

Однолетний гибрид, в домашних условиях растёт как многолетник. Вид включает в себя простые или полумахровые рослые сорта (до 1 метра) с крупными цветами белых, красных, лиловых, и розовых цветов.

Кусты компактные. Стебли мясистые, крепкие, длиной до 30 сантиметров. Листья от ярких, насышенно-зелёных до бронзовых цветов. Серединка пластины жёлтая. Иногда листья пёстрые. Цветы различной расцветки, крупные, диаметром до 8 сантиметров.
Эти гибриды тепло- и светолюбивы, засухоустойчивы. Цветы обладают свойством непрерывного цветения.

Махровый вид достигает 25 сантиметров в высоту. Цветы диаметром 4 сантиметра, двухцветные (красно-белые). Цветы отличаются декоративностью. Размножаются семенами и черенками.

Бальзамин комнатный выращивается на подоконнике, в оранжерее, на клумбе. Цветение круглогодичное. Высота до 60 сантиметров. Цветы яркие. Куст при высаживании в грунт разрастается в пышный кустик.

Популярные сорта:

Кин Конг - невысокий обильно цветущий сорт, достигающий 30 сантиметров в высоту, с крупными яркими и красочными цветами диаметром 6 сантиметров;

Супер Эльфин вырастает до 25 сантиметров в высоту. Цветовая гамма включает в себя 13 оттенков;

Имеет махровые, полумахровые цветы;

Сорт Симфония однородный, компактный, высотой не более 20 сантиметров. Цветы крупные, яркие, разнообразных оттенков;

Фиеста - это многолетние растения с декоративными махровыми цветами разных цветов, есть пестролистные сорта;

Группа Канди включает в себя 17 сортов с простыми и полумахровыми цветами.
Также можно отметить: сорт Беби Буш, Ява, Хармони, Мини Джини, Танго.

Бальзамин цветёт с начала лета до середины осени, но при резком понижении температур погибает.

Семена высеиваются в конце марта — начале апреля (в зависимости от региона).

При посеве с середины февраля — в начале марта, рассада дополнительно подсвечивается и высаживается в саду в парники, теплицы. После прогрева воздуха укрытие снимается.

Ампельные сорта высаживаются в конце марта — начале апреля.

В теплице и парнике семена высеиваются в середине апреля.

Весной, для ускорения роста цветка и раннего цветения бальзамин высеивается в домашних условиях.

Для выращивания рассады берётся широкая ёмкость с дренажными отверстиями на дне. Можно воспользоваться кассетами для посадки или горшками диаметром 7 сантиметров. Дно в любой ёмкости заполняется слоем из мелкого вермикулита или керамзита.

Семена после распределения на поверхности присыпаются землёй или заглубляются на несколько миллиметров. Более глубокая посадка может привести к полному отсутствию всходов.

Подготовка земли и семян

Почва для выращивания рассады бальзамина должна быть слабокислой, питательной и умеренно рыхлой. Субстрат можно купить в готовом виде или сделать из дерновой почвы, торфа, песка, перлита. Все компоненты берутся в равных частях. Смесь перемешивается и обрабатывается фунгицидом против любых грибковых заболеваний.

Семена перед посевом дополнительно обрабатываются. Их нужно на 20 минут поместить в слабый раствор марганцовки. Затем семена замачиваются на несколько часов в тёплой воде с добавлением стимулятора роста. После чего промываются и просушиваются на салфетке.

Семена высеиваются на поверхности увлажнённой почвы с промежутком в 3 сантиметра друг от друга. Для удобства посева используется увлажнённая зубочистка.
При посеве в кассеты, в каждую ёмкость идёт по одному семечку.

Семена присыпаются тонким слоем земли, всё опрыскивается из пульверизатора. Ёмкость накрываются плёнкой или стеклом. Температура под стеклом должна быть на отметке 22-24 градуса.

Ёмкость с семенами выставляется на подоконник.

Прямые солнечные лучи при выращивании должны быть исключены!

Всходы появляются через 1,5-2,5 недели. Некоторые сорта могут взойти быстрее. После проклёвывания семян температура содержания уменьшается на 2 градуса.

Для лучшего роста для семян обеспечивается дополнительное освещение люминесцентной лампой. Световой день должен составлять не менее 12 часов в день.

Для саженцев обеспечивается хорошая вентиляция. Дважды в день плёнка (стекло) снимается на 10 минут. По мере подрастания саженцев интервал между снятием укрытия сокращается до полного съёма плёнки (стекла).

Полив производится в поддон, это позволяет избежать переувлажнения земли. Лишняя вода сливается из поддона. При поливе в ёмкость, воду нужно лить по краям ёмкости.

После появления 5-7 основных листьев, растения рассаживаются в отдельные горшки. Для пышности куста верхушку можно прищипнуть.

Перед пересадкой в грунт растения в горшках на день выносятся на свежий воздух для акклиматизации. При прогреве почвы и отсутствии заморозков растения можно пересаживать.

Высаживать в открытый грунт бальзамин можно после прохождения весенних заморозков.

Бальзамин любит хорошо освещённые участки. Днём для цветка должна быть создана лёгкая полутень. Листья у растения нежные и от жары могут пострадать. В тени цветы мельчают, куст вытягивается.

Для посадки подготавливаются ямки. Промежуток между кустами должен составлять от 20 до 60 сантиметров (в зависимости от размера взрослого растения). В ямку вместе с почвой вносятся комплексные удобрения.

Для лучшего извлечения из горшка растения поливаются. Открытые корни расправляются. При наличии земляного кома, почва не отряхивается.

Рассада заглубляется до семядольных листьев. Оставшееся пространство в ямке заполняется субстратом и приминается. После посадки растения поливаются. Земля вокруг саженцев мульчируется.

Летний уход заключается в рыхлении после каждого полива, удалении сорной травы и подкормке.

Для избавления от сорняков и сохранения влаги, участки вокруг растений мульчируются опилками, торфом.

Рыхление производится на глубину в 1,5 сантиметра. При таком рыхлении воздух легко проходит к корням растения. Корни при этом не оголяются.

Бальзамин является влаголюбивым цветком и почва для хорошего роста не должна пересыхать, но в свою очередь заболачивание также недопустимо. Вода должна быть отстоянной, мягкой.

Подкормки вносятся два раза в месяц, начиная с момента посадки до осени. Для подкормки подходит любое комплексное слабо концентрированное удобрение.

Во время цветения азотсодержащие удобрения вносить нельзя! Лучше всего в этот период взять калийно-фосфорные подкормки.

На зиму садовый бальзамин можно выкопать и посадить в горшок, а весной вновь высадить в цветник. Куст при этом разрастётся и при помощи черешков его можно будет размножить.

Бальзамин подвержен поражению тлёй, белокрылкой и паутинным клещом.

Паутинный клещ появляется при повышенной температуре воздуха и сухом воздухе. На листьях появляются розоватые пятна. При небольшом поражении растения можно опрыскать раствором хозяйственного мыла. Для борьбы с любыми вредителями используются инсектициды.

При поражении тлёй можно воспользоваться табачной пылью. Растение и почва вокруг припорашиваются.

Для белокрылок дополнительно можно готовить липкие ловушки. Опрыскивание защитными препаратами в этом случае производится раз в неделю.

Растение при повышенной влажности и низкой температуре может быть поражено серой гнилью. На поверхности проявляются серые пятна, листья опадают, соцветия покрываются налётом, появляется характерный гнилостный запах.

При появлении гнили растение или поражённый участок удаляется. Срез обрабатывается толчёным древесным углём. После чего производится опрыскивание медным купоросом, Барьером, Заслоном или другими фунгицидными препаратами.

Кроме серой гнили на растении может появиться вирус мозаики, бактериоз, мучнистая роса. Для профилактики болезни используются инсектициды. Для борьбы используется бордоская жидкость.

Для профилактики поражения насекомыми, болезнями при посадке нужно не загущать растения и следить за чистотой цветника.

Для сбора семян нужно предварительно подготовить и поднести к коробочке пакетик и лишь после этого трогать семянку.

Вместо этого способа можно собирать семена вместе со спелыми коробочками рано утром. Эта процедура требует аккуратности и умения. Коробочки осторожно зажимаются пальцами и отрываются от цветоножки. Сорванные семянки растираются между пальцами, а содержимое высыпается на просушку.

Семена подсушиваются на блюдце и рассыпаются по бумажным пакетикам. При правильном хранении всхожесть сохраняется до 8 лет.

Бальзамин: выращивание и уход: видео

Бальзамин при посадке рассадным методом цветёт на протяжении всего лета и половины осени и радуют своими красивыми, бархатными цветами.

Бальзамин комнатный посадка из семян. Бальзамин Клубника со сливками. Выращивание из семян

Правила посадки бальзамина в саду

Посадка бальзамина с фото: посев семян на рассаду

Уход за бальзамином после появления всходов

Сроки посадки рассады бальзамина в грунт

Уход за бальзамином в саду

Описание бальзамина

Получение семян садового бальзамина

Правила хранения семян

Выращивание бальзамина из семян

Выращивание бальзамина черенками

Пересадка бальзамина в открытый грунт

Подготовка рассады

Высадка рассады на клумбы

Уход за бальзамином садовым

Болезни и вредители бальзамина

Выращивание бальзамина садового. Видео

Популярные сорта бальзамина

Бальзамин садовый

Том Самб

Бальзамин Уоллера

Махровый

Новогвинейский

Камелия

Милашка

Бальзамин карликовый Экзотик

Сафари

Бальзамин железконосный