Правила установки кухонной вытяжки над газовой плитой. Какой должна быть высота вытяжки над газовой плитой? Какие вытяжки бывают

Сегодня сложно представить современную кухню без специальной вытяжки, установленной над кухонной плитой. Главной ее задачей считается удаление всевозможных испарений, образующихся во время приготовления пищи. За счет этого значительно уменьшается распространение запахов в жилых помещениях, обеспечивается хорошая вентиляция, что позволяет поддерживать на кухне чистоту. Если не установить это оборудование на кухне, то это неизбежно приведет к следующим негативным последствиям:

  • Появление расслоений и трещин на декоративном покрытии навесных шкафчиков за счет воздействия на них горячего водяного пара, поднимающегося над плитой.
  • Оседание на поверхности стен частиц жира и копоти, возникающих при приготовлении пищи. Со временем данный налет прочно въедается в поверхность и единственным способом избавиться от него является проведение ремонта.
  • Если приготовление пищи производится на газовой плите, то мельчайшие частицы сажи, образующейся в процессе сгорания газа, оседают кроме кухни и в других помещениях.

Надеемся, что теперь вы убедились в необходимости установки столь важного оборудования на кухне. Работа по монтажу и правильному подключению требует определенных знаний и навыков. Но, имея время, желание и, разобравшись, как повесить вытяжку над плитой, вы вполне сможете выполнить данную работу своими силами.

Общие подходы к установке вытяжки

Для обеспечения эффективной работы необходимо, чтобы ширина вытяжки была несколько больше варочной поверхности. Высота размещения над уровнем плиты должна быть не менее 70 см, с расположением строго по центру, смещение в сторону не допускается.

Отвод воздуха наиболее часто осуществляется во многих квартирах через вентиляционный канал. При этом из-за планировки квартир и используемой мебели не всегда удается обеспечить установку вытяжки в непосредственной близости от вентиляционного канала. Поэтому при выборе места установки и выполнении монтажа важно следовать простому правилу – минимальная длина воздуховода и уменьшение количества поворотов повысят эффективность работы оборудования.

Схема установки

В инструкции от производителя обычно приводится схема установки, представляющая собой описание правильного расположения вытяжки над плитой, подключение ее к электросети и вентиляционной системе.

Подготовительные работы

В самом начале необходимо убедиться в работоспособности вытяжки, иначе вы рискуете после выполнения всех монтажных работ получить неработающую технику. Кроме этого необходимо выполнить точную разметку места установки и обеспечить наличие электрической розетки в требуемом месте. Выбор местоположения розетки производится исходя из следующих факторов:

  • Розетка должна использоваться индивидуально для данной техники. Для защиты от коротких замыканий и электрических перегрузок желательно использовать устройство защитного отключения.
  • Длины шнура (он обычно достаточно короткий) должно хватать до розетки.

Розетку желательно расположить немного выше вытяжки, что позволит избежать перегибов и провисания кабеля.

Монтаж вытяжки

В зависимости от типа используемого оборудования, последовательность и набор монтажных работ может быть разным.

Стандартная плоская вытяжка

Монтаж стандартной рециркуляционной вытяжки наиболее прост (т.к. не требуется ее подключение к вентиляции) и сводится к закреплению ее к стене над плитой. Для этого, согласно разметке, необходимо высверлить отверстия в стене, вставить дюбели и привинтить навесы. В завершении требуется закрепить технику на навесы и подключить ее к электророзетке.

Купольная вытяжка

Монтаж купольной вытяжки более сложен. Крепление ее к стене производится с помощью дюбелей и шурупов. Для качественной установки необходимо точно выполнить разметку (она более сложная, чем у стандартной плоской модели). При этом желательно воспользоваться уровнем и отвесом. После высверливания отверстий в стене и вбиванию дюбелей необходимо с помощью шурупов закрепить конструкцию к стене.

Присоединение вытяжки к системе вентиляции

Данная работа может быть выполнена с использованием разных материалов:

  • Пластиковый или алюминиевый гофр. При работе с алюминиевым гофром могут потребоваться дополнительные стыки, поскольку он продается кусками определенной длины. Чтобы избежать лишних стыков, можно применить пластиковую гофру требуемой длины.
  • Короба (круглые или прямоугольные). Благодаря своему отличному внешнему виду, позволяют более эстетично решить вопрос подключения вытяжки к системе вентиляции. Правда, работы с коробами предстоит значительно больше.

Независимо от выбранных материалов, важно обеспечить тщательную заделку стыков с помощью герметика. Это обеспечит гарантированный отвод загрязненного воздуха в систему вентиляции.

Правильный выбор вытяжки, точное соблюдение рекомендаций производителя в части монтажа и ее последующей эксплуатации обеспечит длительную и качественную очистку воздуха на вашей кухне с минимальными затратами на ее обслуживание.

Видео

Предлагаем вашему вниманию видеоролик, который посвящен подключению вытяжки.

При приготовлении еды воздух на кухне требует постоянной рециркуляции. Пар от плиты, подгоревшее молоко, запахи пищи или просто запотевшие окна не приносят радости, даже если вы сделали отличный ремонт. Сегодня мы расскажем, как установить вытяжку на кухне, чтобы избавиться от этих проблем. Подключить её по силам каждому, если знать правила заземления и крепления на стену. Также стоит заранее определиться, какой вид кухонной вытяжки подходит именно вам, и какой должна быть мощность устройства. С этого и начнем.

Монтаж вытяжки на кухне будет зависеть от типа выбранной модели. Различают следующие виды:

  • подвесные (также их называют плоские и стандартные) – крепятся под шкаф над плитой;
  • встраиваемые – устанавливаются внутрь навесного шкафа, поэтому отлично вписываются в любой дизайн;
  • настенные – крепятся на стену над плитой, могут иметь различный дизайн корпуса;
  • угловые – устанавливаются в угол;
  • островные вытяжки – предназначены для кухни с островком (можно закрепить её в любом месте, подвесив к потолку).

Совет! Вне зависимости от вида, установка кухонной вытяжки над варочной поверхностью возможна только на высоте 70 см, а над газовой плитой нужно отступать 80 см.

Режим работы вытяжки

Кроме вида крепления, вытяжки различаются режимами вентиляции.

  • Проточные – вытягивают загрязненный воздух из кухни в вентиляционную шахту. Этот способ вентиляции называют отвод воздуха (вытяжной режим). Он наиболее эффективен и производителен.
  • Циркуляционные вытяжки – пропускают воздух сквозь угольные фильтры в корпусе, на выходе получая свежий воздух. Для такой модели не требуется вентиляция на кухне в квартире, поэтому её установку можно назвать более простой, но менее эффективной в плане очистки.
Виды режимов работы вентиляции

Необходимая мощность

Важным параметром при покупке вытяжки является её производительность очистки, которая измеряется в кубических метрах в час. Как вы могли догадаться, это значение показывает, сколько кубометров воздуха вытяжка пропустит через себя за час работы.

По установленным в России нормам, воздух в кухне должен обновляться 12 раз в час. Поэтому вы можете запросто посчитать, какая мощность вам потребуется по этой простой формуле:

Площадь кухни * Высоту потолка * 12 раз

Также стоит учесть запас на потерю мощности из-за изгибов воздуховода, длину вентиляционной шахты и другие параметры. Для этого к полученному результату прибавьте 30%.

Например, если ваша кухня имеет площадь 6 кв. м. и высоту потолка 2,5 м., то расчет будет выглядеть следующим образом:

6 * 2.5 * 12 * 1.3 = 234 м3

Совет! Также при покупке следует учитывать издаваемый шум при включенной вентиляции, который производители указывают в децибелах. Не покупайте модели, которые издают шум свыше 50 Дб. Существуют практически бесшумные вытяжки с двумя вентиляторами или одним внешним. Кроме того, некоторые модели снабжены звукопоглощающим корпусом.

Заземление и зануление

Прежде чем рассказать, как сделать вытяжку на кухне, стоит упомянуть об электробезопасности. Так как внутрь корпуса попадает множество брызг жира и скапливается влага, возрастает риск удара током при неправильном подключении вытяжки к электросети.

Поэтому вытяжка для кухни, установленная своими руками, должна быть подключена к сети тремя проводами: фаза, земля и ноль. Провод заземления по стандарту имеет желтый цвет с зеленой полоской. Перед установкой обеспечьте заземление для безопасного использования электроприбора.

Если в доме предусмотрен контур заземления и установлены розетки евро-типа, проблем не появится: при подключении провод подсоединяется к клемме заземления, которая обозначена полосками разной длины или словом Ground (GND). Если на технике не предусмотрено разъема под заземление, то его можно сделать самому, прикрутив провод к металлической части корпуса.


Евророзетка с подключенным заземлением в России встречается только в новых квартирах

Но многие могут не обнаружить у себя евро-розетки, и зададутся вопросом: как подключить вытяжку на кухне, если нет заземления? В этом случае зануление можно сделать своими руками, но ни в коем случае не подключайте нулевой провод на трубы и батареи. Нужно подключать его к глухой нейтрали.

Для этого откройте электрический щиток со счетчиками и найдите там замурованную трубу в стене, откуда идут провода (будьте осторожны, провода под напряжением 220В!), либо специальную шину, как показано на фото. Скорее всего, вы найдете на ней готовый штырь и уже накинутые нулевые провода. Это и есть глухая нейтраль, труба отлично заземлена. Нужно провести от неё на кухню многожильный провод сечением не менее 2,5 мм2, а вытяжку подключить через автомат-разделитель на 6.3А.


Нулевая шина на щитке в подъезде

Обратите внимание! Если уже имеются подключенные провода к занулению, то ни в коем случае не отключайте их! Это может грозить ударом тока. Накиньте свой провод поверх чужих и затяните гайку. Если проводов нет и труба гладкая, зачистите её и закрепите контакт провода на хомут. Если вы не разбираетесь в этом деле, лучше всего обратиться к профессиональному электрику.

Вентиляция в квартире

Схема самодельного антивозвратного короба с клапаном

Монтаж вытяжной вентиляции на кухне практически всегда нарушает штатную вентиляцию квартиры. Зачастую для её установки рекомендуют пробить дополнительное отверстие для отвода воздуха, но это не решит все проблемы. Дело в том, что если увеличить окно вентиляционной шахты, то её сечение останется таким же, поэтому качество воздухообмена не улучшится.

Выход из этой ситуации достаточно прост: это установка дополнительного короба с клапаном-хлопушкой, устройство которого показано на фото.

Как видите, на коробе есть 2 отверстия. Клапан отмечен красным цветом. Когда он закрыт (в горизонтальном положении), воздух спокойно может выходить через окно, осуществляя естественную вентиляцию кухни.

Когда возникает давление при работе вентилятора, клапан меняет свое положение и закрывает первое окно, тем самым осуществляя вентиляцию с помощью вытяжки.

Главный плюс такой схемы подключения – отсутствие обратной тяги и сохранение естественной вентиляции при выключенной вытяжке.

Клапан регулируется с помощью слабой и тонкой пружины. На схеме она показана ломаной линией. Для крышки клапана лучше всего подойдет легкий материал, например, алюминий, или пластик.

Выбор воздуховода

Существует несколько видов кухонных воздуховодов для устройства бытовой вентиляции:


Пластиковый воздуховод более компактный и незаметный
  • Пластиковые воздуховоды из ПВХ – прочные, легкие и бесшумные, так как почти не создают сопротивления воздуху из-за своей гладкой поверхности. Бывают как жесткие узкие коробы из пластика, так и эластичные трубы.
  • Гофрированная труба из алюминия – достаточно простой материал для монтажа своими руками, его можно свободно согнуть под нужный размер. Еще одно качество гофры – отсутствие гула или вибрации, в отличие от жестких коробов. Однако важный недостаток такого воздуховода – некрасивый внешний вид, поэтому придумайте, куда скрывать вентиляцию, например, в .

Процесс монтажа вытяжки

Конечно же, монтаж кухонной вытяжки своими руками зависит от её вида и расположения вентиляционной шахты. Вначале мы рассмотрим установку на примере встроенного устройства в шкаф.

Антивозвратный механизм

Антивозвратный клапан не даст воздуху возвращаться обратно на кухню
  • Если вы решили сделать все на совесть, то начинайте с изготовления короба для хлопушки. Корпус можно изготовить из алюминия, оцинкованного листа или жести по схеме, которая была приведена выше. Либо, чтобы не мучиться, просто купите антивозвратный клапан, который открывается, как бабочка. Он ставится перед вентиляционной шахтой.
  • Для удобства установите корпус на настенный шкаф над плитой. Потом закрепите его более плотно, заделав все щели монтажной пеной и приклеив к шкафу, во избежание резонанса.
  • Вначале только примерьте корпус хлопушки и сделайте разметку на шкафу для отверстия. После этого можно снимать шкаф со стены и вырезать в нижней стенке электролобзиком отверстие под обрамление. Для этого просверлите отверстие внутри области разметки большим сверлом, а затем вставьте в него пилку лобзика и начинайте вырезать нужную вам форму в шкафу.
  • Далее, таким же образом сделайте отверстия во внутренних полках (если они есть) под воздуховод. В верхней стенке нужно сделать квадратное отверстие с запасом 3-5 мм под хлопушку.

Подключение воздуховода

    • Следующий этап – подключение воздуховода. Просуньте гофру в проделанные отверстия, а в верхней стенке шкафа придайте ей нужную форму квадрата. Обрежьте гофру с небольшим запасом, надрежьте углы и загните их наружу.
    • Теперь шкаф с гофрой можно вешать на стену. Не забудьте обработать все стыки воздуховода силиконовым герметиком, чтобы не терялась мощность.
    • Закрепите самодельный короб на шкаф, чтобы он соединил гофру с вентиляционной шахтой. Клеим его также на силикон, а большие щели заделываем пеной.
    • После этого можно закрепить вытяжку в шкафу. Прикрутите её на саморезы, или на дюбели – если крепление предназначено для стены.
    • Надежно закрепите гофру на вытяжку и зафиксируйте с помощью хомута. В этом месте герметиком промазывать соединение не обязательно.
    • В случае если вы подключаете вытяжку напрямую, то просто подсоедините воздуховод к вентиляционной шахте. Чтобы удобно было состыковать их, используйте специальную решетку с круглым отверстием, которая показана на фото.

Крепление гофры к вентиляции
    • При использовании ПВХ воздуховодов установка аналогична: просто соединяем трубы с комплектующими углами и проводим до вентиляции.

Комплектующие для пластикового воздуховода

Совет! При монтаже вентиляции старайтесь максимально снизить количество изгибов трубы, чтобы тяга воздуха оставалась достаточно хорошей. При каждом повороте мощность теряется примерно на 10%.

Крепление на стену без шкафа

    • Далеко не все над плитой располагают настенные шкафы, опасаясь их быстрой порчи от пара и высокой влажности. Тем более, настенные шкафы обычно узкие, что не позволяет крепить широкие вытяжки внутрь. Если встроенного крепления нет, то для этого к стене крепится П-образная рама из уголков на дюбели. Такое крепление выступает в качестве опоры для корпуса.
    • А как установить кухонную вытяжку, если обычными дюбелями к стене её закрепить не получается? Такие проблемы часто возникают у владельцев газовых плит, когда труба мешает нормальному креплению.
    • В этом случае можно купить длинные сантехнические саморезы-шпильки, которые, с одной стороны, выглядят как саморез, а с другой, имеют резьбу с гайкой. Вы просто вкручиваете их в стену как дюбели, и к ним прикрепляете корпус вытяжки на необходимом отступе от стены.

Крепление вытяжки рядом с газовой трубой
    • Установка вытяжки на кухне – видео-инструкция:
  • И в конце остается только подключить вытяжку к сети, через розетку, либо постоянным подключением через предохраняющий автомат. Не забудьте в первую очередь подсоединить зануление, оно уведет возможное напряжение с корпуса при работе вентиляторов.
  • Если все работает, можно надевать декоративный колпак и радоваться свежему воздуху при приготовлении пищи!

Заключение

Примерно 2 раза в год нужно чистить вытяжку от гари, чтобы исключить возгорание. Теперь вы знаете, как производится крепление вытяжки для кухни и сможете без проблем сделать это самостоятельно. При этом не забывайте соблюдать правила безопасности при электрических работах, и если вы не сильны в них, лучше пригласите электрика.

Современную кухню трудно представить без такого бытового прибора, как вытяжка. Её основное назначение - удаление загрязнённых воздушных масс и неприятных запахов за пределы эксплуатируемого пространства. Сегодня уже никто не рассчитывает на вентиляцию в виде коробов, потому что со временем каналы загрязняются и сужаются, вследствие чего их эффективность сильно падает. Поэтому вытяжка, установленная над газовой плитой, – идеальное решение для удаления загрязнений, исходящих от плиты.

Классификация вытяжных устройств основывается на принципах действия и способах установки приборов. Существуют две позиции, которые отличаются друг от друга принципом работы прибора. Соответственно отличается и их техническая составляющая.

  • Проточные вытяжки. Простая модель, в которой установлен вентилятор. Их основная задача – удалять загрязнённый воздух на улицу или в систему вентиляции дома.
  • Рециркуляционные вытяжки. В их конструкции установлены фильтры, через которые с помощью вентилятора прогоняется загрязнённый воздух. Он очищается и возвращается обратно в помещение. В этом случае не требуется никаких подсоединений с улицей или вентиляционными каналами. Поэтому установка подобной вытяжки над плитой является самой простой.

Разновидности вытяжек на кухне

Рециркуляционные вытяжки, в свою очередь, представлены широким модельным рядом:

  • Настенные – их монтируют к стене над плитой. В конструкции прибора есть монтажные отверстия, через которые в стене делаются отверстия. Крепление чаще всего производится металлическими дюбелями. Подобный тип вытяжек напоминает своей формой купол, поэтому их ещё называют купольными или каминными.
  • Подвесные. Это самые распространённые модели, потому что их крепят к нижней поверхности настенного шкафчика, который навешивается над варочной плитой. Способ крепления – болтовое соединение к шкафу. То есть, перед тем как навешивать шкафчик и вытяжку, следует приложить их на столе друг к другу и отметить места соединения. Затем в нижней плоскости шкафа дрелью и сверлом делаются сквозные отверстия. А дальше можно поступить по-разному: установить и закрепить на стене шкаф, а затем прикрепить к нему вытяжку болтами, или провести соединение на столе, а после повесить всю конструкцию на стену.
  • Встраиваемые. Сегодня эти модели очень популярны. Это связано с тем, что не приходится подбирать прибор по цвету и форме, потому что он будет спрятан в специально изготовленный под него навесной шкафчик. Видна будет только панель управления. Поэтому перед тем как установить вытяжку над газовой плитой, нужно снять её размеры и уже под них изготавливать шкаф. Или, наоборот, подбирать под размеры шкафа нужный прибор. Правда, перед этим придётся точно рассчитать его мощность, чтобы она совпадала с габаритами кухонного аппарата. Что касается монтажа, то здесь нет никаких сложностей. Вытяжка просто устанавливается в шкафчик и закрывается дверцей.
  • Наклонные. Этот вид вытяжек постепенно набирает популярность из-за необычности установки. Прибор состоит из двух частей: вытяжки и монтажной панели, которая закрепляется к стене над газовой плитой. Оборудование производится следующим образом: на стену над плитой наносится горизонтальная линия, затем отмечаются монтажные места для отверстий, после чего панель прикладывается к нанесённой линии, а в неё вставляется вытяжное устройство.
  • Островные. Установка подобной вытяжки над газовой плитой – особый случай. Во-первых, своё название прибор получил только потому, что устанавливаются над плитой, которая входит в состав острова кухонного гарнитура. Во-вторых, вытяжка крепится к потолку с помощью специальных цанг и шпилек. Установка происходит таким образом: к потолку крепятся цанги, на них подвешиваются шпильки, которые крепятся к первым через резьбу. Точно так же шпильки крепятся к вытяжке. Затем получившаяся крепёжная система закрывается коробом. Если над островом устанавливается рециркуляционная модель вытяжки, то декоративный короб можно не использовать. Такая конструкция крепится тросиками, которые будут видны. Существуют конструкции, в креплении которых используется комбинированный способ, то есть, применяются и шпильки с цангами, и тросики.
  • Угловые. Это обычные настенные агрегаты, которые крепятся напрямую к стене. Только их монтируют не к одной стене, а к двум смежным между собой, то есть, к углу комнаты.

Установка вентиляционного канала

Вентканал – это часть проточных приборов, которые изготавливают из пластика в виде труб круглого или прямоугольного сечения, либо в виде гофрированной трубы.

В вытяжках выходной патрубок имеет круглое сечение, поэтому идеально, если вентиляционный канал будет круглым. Сегодня производители предлагают различные переходники: с круглого сечения на прямоугольное, с одного диаметра на другой. То есть, появилась возможность использовать любые трубы в независимости от их формы и размеров. Главное – точно подобрать переходник.

Соединения участков труб между собой производится через двусторонние муфты или отводы. Обычно трубы имеют чуть меньше диаметр, чем фитинги, поэтому они легко входят друг в друга. При этом выдерживается полная герметичность стыка, что очень важно в вентиляционной системе. Гофрированная труба – это единый канал, который при необходимости можно изгибать. На вытяжке он также соединяется через переходник. Крепление производится пластиковыми или металлическими хомутами.

Технические показатели

Чтобы точно ответить на вопрос, как правильно установить вытяжку над газовой плитой, следует дополнительно обозначить ещё две позиции:

  1. Высота установки вытяжки. Что касается газовой плиты, то этот размер должен быть равен 85 сантиметров.
  2. Мощность прибора. Она рассчитывается по формуле, в которую входят объём помещения (кухни) и оборот воздуха. Первый – это площадь пола, умноженная на высоту потолков. Второй – стандартная величина, которая обозначена санитарными нормами. Для кухни этот показатель равен 12 м³/час. Но для помещения, где установлена газовая плита, этот коэффициент равен 15-20 м³/час, в зависимости от интенсивности эксплуатации прибора.

После приобретения кухонного устройства по воздухообмену, возникает закономерный вопрос – как установить вытяжку над газовой плитой в частном доме своими руками?

Актуальность вопроса обусловлена в первую очередь тем, что современная кухня переполнена бытовой техникой. Сложно себе представить комфортную жизнь без микроволновки, холодильника, мультиварки или плиты. Перечисленный список можно дополнить и вытяжкой. О том, как как установить вытяжку, выполнить монтаж этого устройства и пойдёт речь в сегодняшнем материале.

Нужна ли вытяжка на кухне с газовой и электроплитой

Многие хозяева интересуются, а нужна ли вытяжка на кухне с газовой плитой (электроплитой) в принципе. Отсутствие вытяжного агрегата приводит к нескольким отрицательным моментам.

Самые неприятные – в небольшом помещении накапливается огромное количество пара и дыма. При продолжительном воздействии наблюдается повышение влажности, что отрицательно сказывается на целостности облицовочных материалов. В процессе готовки остаточные испарения и частички жира должны выводиться наружу.

Разновидности устройств

Перед тем как как установить вытяжку, необходимо определиться с конкретным видом бытового прибора. Самые популярные на сегодняшний день следующие разновидности устройств:

  • островные;
  • каминные;
  • угловые;
  • встраиваемые;
  • фильтрующие.

Вытяжные устройства оснащаются разными типами фильтров:

  • Вытяжки для газовой плиты с угольными фильтрами. Отличаются эффективным устранением неприятных запахов, жировых частичек. Работают преимущественно по принципу рециркуляции воздуха.
  • Аппараты с металлической очистной решёткой (жироулавливателем). Подходит для газовых плит и кухонь, которые имеют доступ к вентиляционной шахте. Если он отсутствует, то монтаж проводить не рекомендуется. Главное их достоинство – качественное поглощение испарений, неприятных запахов. Комплектуются фильтрами алюминиевого типа.

Если вытяжка на кухне установлена правильно и профессионально, то воздух будет эффективно очищаться от испарений посредством фильтрационного механизма, а затем перенаправляться в помещение обратно. Что касается агрегатов, оборудованных жироулавливателями, то они не фильтруют загрязненный кислород, а отводят его наружу.

Встречаются и универсальные модели, обеспечивающие не только фильтрацию, но и отвод воздуха. Всё зависит от конкретных требований и критериев.

Некоторые квартиры не позволяют подсоединить вытяжной аппарат к вентиляционной системе. Для таких случаев приходится устанавливать бытовые устройства, работающие по рециркуляционному принципу (фильтрация воздуха и обратное его перенаправление в помещение). Какая система нужна в каждом конкретном случае, решать только хозяевам, но рекомендуем приобретать агрегаты с угольными фильтрами.

КПД и производительность вытяжки

Современная вытяжка над газовой плитой способна обеспечивать разные уровни воздухообмена (значение может варьироваться в пределах 200-1400 кубометров ежечасно). Но не всегда стоит приобретать вытяжки с максимальной мощностью. Достаточной считается скорость перекачки воздуха на уровне 500 м3/час.


Расчётное значение КПД умножают на объём помещения и на 10. Итоговый результат умножают на 1.3 (это небольшой запас, который должен быть у каждого бытового аппарата). На выходе получим значение производительности, достаточное для очистки воздуха при средних нагрузках (аппарат не функционирует на максимальных оборотах и не возникает неприятный шум). Данное значение КПД будет оптимальным.

В паспорте устройства принято указывать мощность отвода испарений в вентиляционный воздуховод. Если кухонный аппарат работает в 2-х режимах, то мощность второго составит 60% от паспортных данных (при прохождении через фильтр теряется до 40%).

Абсолютно бесшумных вытяжек не существует. Но всегда можно подобрать вариант с оптимальными значениями шума и производительности. Приемлемый уровень – 36 дБ при работе. Такими значениями могут похвастаться системы, работающие от электродвигателя, установленного в звукоизолированном пластиковом коробе.

Как установить вытяжку в шкаф

Чтобы установка вытяжки над газовой плитой доставляла хозяину минимум хлопот, следует учесть несколько важных моментов. Учитываются индивидуальные особенности конкретной модели кухонного устройства, тип фильтров, расположение вентиляционной шахты и т.п.

Монтаж хлопушки (антивозвратного механизма)

Остановимся подробнее на особенностях установки воздушной хлопушки. В первую очередь стоит поставить алюминиевое или оцинкованное изделие. Сейчас в продаже представлен широкий ассортимент таких решений. Монтируется он непосредственно перед вентиляционной шахтой.

Для обеспечения максимального удобства вытяжку над газовой плитой в частном доме лучше установить в шкафу, расположенном над основанием варочной поверхности. Монтаж корпуса в кухонный гарнитур не вызывает никаких сложностей. Затем отверстия и щели заполняются монтажной пеной, благодаря чему аппарат фиксируется очень надёжно. За счёт этого нивелируется резонирование бытового прибора при его работе.

Хлопушку не рекомендуется устанавливать сразу же. Вначале следует поместить вытяжное устройство и обозначить места, где будут находиться отверстия. Для удобства шкаф предварительно снимают, а внутри проделываются необходимые вырезы и формы.

Резка внутри кухонного гарнитура упроститься, если диаметр отверстия обозначить несколькими сквозными дырками (по кругу). После этого вставляется лобзик и с его помощью проделывается отверстие. Они должны быть в каждой полке, если таковые присутствуют в шкафу. Это упростит монтаж воздуховода.

Установка воздуховода

Монтаж воздуховода проводят в такой последовательности:


При установке необходимо свести к минимуму количество изгибов гофры или пластиковой трубы. Это позволит обеспечить хорошую тягу, поскольку повороты снижают мощность в среднем на 10% в каждом колене.

Как установить вытяжку: последовательность стандартной установки

Хозяева интересуются: как правильно установить вытяжку над газовой плитой в тех случаях, когда невозможно разместить прибор над варочной поверхностью в кухонном гарнитуре? Очевидно, что давно не всегда практично размещать агрегат в конструкции мебели, поскольку под воздействием влажности эти аксессуары портятся, теряют первоначальный эстетичный вид.

Практически все современные настенные шкафы узкие, что исключает возможность размещения в них широких аппаратов. Рекомендуемая высота вытяжки над газовой плитой – 650-750 мм.

Монтаж выполняется в несколько этапов :

  1. При помощи металлических уголков формируется прямоугольная конструкция. Такая рама используется для поддержки корпуса вытяжного устройства.
  2. Саморезы-шпильки как нельзя лучше подходят в качестве фиксаторов для закрепления на стене.
  3. Вытяжка подключается к электросети.

Газовщики акцентируют внимание на необходимости заземления вентиляторов, чтобы остаточное напряжение отводилось во внешнее пространство. Расстояние от газовой плиты до вытяжки указывается в паспортных данных к каждой модели агрегата.

Важные моменты

Специалисты выделяют несколько важных аспектов, заслуживающих внимания на этапе установки прибора.

  1. Фильтры чистят или заменяют каждые 2-3 месяца (учитывая интенсивность эксплуатации). Большое количество жира и остаточных веществ могут привести к возгоранию конструкции.
  2. Высота установки вытяжки над газовой плитой – 65-75 см. Если установить прибор слишком низко, то он не справится с нагрузкой и повышенной температурой, что чревато выходом агрегата из строя.
  3. «Золотое» правило подбора вытяжных устройств – какая плита, такая должна быть и вытяжка.
  4. Кухонный прибор подключают к независимой от основной части дома электросети.

При монтаже соблюдают технику безопасности. Профилактическая чистка вытяжки от гари проводится 1 раз в 2 квартала, при средних нагрузках. Зная, на какой высоте лучше монтировать устройство, можно сэкономить небольшую сумму на услугах специалистов.

Прежде чем рассказать, как установить вытяжку на кухне своими руками, упомянем, что непременным условием эффективного удаления кухонного чада является правильное подсоединение вытяжки к вентиляционному каналу. Замкнутую работу в режиме рециркуляции без удаления воздуха за пределы помещения рассматривать не будем. На наш взгляд, это малоэффективно, к тому же требуется периодическая замена кассеты-фильтра, наполненного активированным углём.

  • Непосредственная установка вытяжки на кухне, открыто либо в мебель, в зависимости от конструкции.
  • Подключение устройства к электропитанию.
  • Монтаж трубы.
  • Подсоединение трубы к вентиляционному каналу, при этом естественная вентиляция в помещении обязательно должна быть сохранена.

По форме подразделяются на:

  • Отдельно расположенные, могут иметь традиционную форму каминного колпака, либо наклонную панель, более удобную с эргономической точки зрения.
  • Встроенные, они вставляются внутрь навесного кухонного шкафчика.

Конструкция приборов довольно проста: корпус, вентилятор, подсветка, пульт управления и сетка с механическим фильтром-жироулавливателем, препятствующая загрязнению электродвигателя и лопастей вентилятора. Фильтр, кстати, рекомендуется периодически промывать тёплой водой с моющим средством.

Отметим, что монтаж, как и любой кухонной техники, следует производить в строгом соответствии с инструкцией от производителя, прилагающейся к электроприбору.

Старайтесь размещать электропровода и розетки скрыто

Как подсоединить вытяжку к электропитанию

Провод для электропитания устройства не всегда оснащён вилкой, на некоторых моделях имеются просто оголённые концы, предназначенные для подключения через клеммную колодку. Такой вариант допустим, однако, на наш взгляд, удобнее подключать в розетку, а вилку всегда можно приобрести и установить отдельно. В случае необходимости ремонта проще вынуть вилку, чем раскручивать клеммник.

Если вы не хотите, чтобы провода болтались на виду, розетку или «хвостик» для клеммника следует расположить скрыто. Внутри корпуса (на 10-20 см выше рабочей поверхности) имеется свободное пространство, предназначенное в том числе для этих целей. Для вытяжки, встроенной в мебель, выход электропитания лучше расположить выше корпуса прибора, позади может не оказаться места.

Мощность двигателя вентилятора невелика, сечения стандартной медной токопроводящей в 1,5 мм2 хватит, хотя разводку розеток на кухне рекомендуется выполнять сечением 3х2,5 мм. Заземление (жёлто-зелёная жила в проводе) требуется, однако не во всех квартирах оно есть.

Как установить на кухне вытяжку

В вопрос как установить ее на кухне своими руками (имеется в виду навеска прибора на стену или установка в шкаф) углубляться не будем. Как правило, к стене устройство крепится на два-четыре подвеса либо дюбеля. Лучше посмотрите видеоинструкцию, это нагляднее:

Процесс установки вытяжки пошагово

Обратите внимание на эргономику: наклонная конструкция удобнее каминной или встроенной.

Установка устройства островного типа технически сложнее, его придётся подвешивать к конструкциям потолка. Встроенная модель вставляется в шкаф и крепится к боковым стенкам. Так как двигатель при работе вибрирует, не будет лишним проложить между корпусом и шкафчиком упругий материал, который послужит звукоизолятором. Подойдёт полоса натуральной пробки или плотного вспененного полиэтилена толщиной 3-4 мм.

Встроенная модель: в полках шкафчика придётся выпилить отверстия для пропуска воздуховода, удалить часть нижней стенки

Схема расположения крепёжных элементов и отверстий содержится в инструкции. Сначала семь раз отмерьте, и только лишь потом режьте, сверлите или пилите.

Высота установки над плитой

При монтаже на кухню установка её по высоте относительно плиты имеет значение как с эргономической точки зрения, так с точки зрения безопасной эксплуатации. Так, минимальное расстояние от электроплиты до всасывающей поверхности прибора должно быть не менее 65 см. От газовой плиты, которая даёт больше жара, устройство следует располагать не ближе 75 см. Можно располагать выше, уровень зависит от роста семейного шеф-повара. Рекомендуется предварительно «примерить» каминный колпак и разместить его таким образом, чтобы склонившийся над плитой кулинар не задевал головой корпус.

Как выбрать воздуховод для вытяжки на кухне

В продаже имеются различные воздуховоды для вытяжки на кухне:

  • Алюминиевая гофрированная труба круглого сечения. Дешёвый и удобный в прокладке вариант. Труба хорошо гнётся, не нужны переходные элементы, потребуются лишь хомуты для фиксации гофры на раструбах вытяжки и входа в вентиляцию. Если под рукой нет хомута, мягкую трубу можно закрепить проволокой. Недостаток гофры - сомнительная эстетика. При работе мощного вентилятора в максимальном режиме труба может начать вибрировать и, чтобы избежать дребезжания, её следует закрепить к стене либо шкафчикам.
  • Жёсткие пластиковые трубы дороже, в том числе из-за необходимости приобретать переходные элементы: углы, повороты, подсоединения. Внешний вид пластика не вызывает нареканий, а конструкция обеспечивает лучшую звукоизоляцию. Жёсткие трубы могут иметь как круглое, так и прямоугольное сечение. Последние имеют меньшую высоту и применяются в случаях, когда воздуховод необходимо скрыть либо для его прокладки маловато места.

Преимущество плоских прямоугольных труб - минимальная высота. Конструкция, которую мы видим на фото, будет спрятана в натяжной потолок, почти не отняв высоты у помещения

При выборе сечения воздуховода следует ориентироваться на сечение выхода (раструба) из вашей модели. Если сечение будет заужено, удаление загрязненного воздуха будет затруднено.

Видео: грамотный монтаж воздуховодов

Обратите внимание на то, что мастер надёжно крепит трубы к строительным конструкциям и проводит дополнительные мероприятия по звукоизоляции труб.

Подсоединение воздуховода к вентиляционному каналу

Грамотное подсоединение воздуховода к вентканалу - залог отсутствия неприятных запахов на кухне. Но это не так просто, как может показаться на первый взгляд. Сложность в том, чтобы, подсоединив принудительную вытяжку к вентканалу, не нарушить работу естественной вентиляции. Решить задачу можно двумя способами.

Если имеется возможность, лучше всего вывести вентиляционную трубу кухонной вытяжки наружу через стену, сделав в ней отверстие

При наличии дополнительного вентканала

Идеально, если в помещении имеется два вентканала, что встречается в домах довоенной постройки. Тогда один из них будет работать в качестве естественной вентиляции, ко второму подключена вытяжка. В частном доме лучше не затрагивать вертикальный вентканал и пробить дополнительное отверстие в наружной стене, в которое будет выведен горизонтальный воздуховод от устройства. Снаружи рекомендуем установить обратный клапан, препятствующий проникновению холодного воздуха в трубу и решётку, закрывающую отверстие от осадков.

Если в кухне нет дополнительного вентканала, так делать нельзя! Подобный монтаж вытяжки в значительной мере лишает помещение естественной вентиляции

При отсутствии дополнительного вентканала

Как осуществить монтаж вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию в типовой квартире, где вентканал только один, а сделать отверстие в наружной стене нет возможности? Нельзя подключать к вентканалу в стене только лишь вытяжку, не оставив отверстия для естественной вентиляции. При условии использования газовой плиты это может быть просто опасно.

Подсоединение воздуховода с сохранением естественной вентиляции

Не лучшее, но приемлемое простое решение - осуществить подключение воздуховода к каналу через специальный переходник с двумя отверстиями. Одно - для вытяжки, другое - открытое для естественной вентиляции. Недостаток этого способа в том, что при работе вентилятора в канале образуется избыточное давление и часть загрязнённого воздуха будет отбрасываться обратно в помещение.

Для подсоединения к вентканалу в стене выбирайте такую накладку с двумя отверстиями, как на фото. Обратите внимание на то, что вход для воздуховода имеет небольшое коленце, которое уже в канале направляет воздушный поток вверх, минимизируя обратный вброс его в помещение.

Более сложный, но эффективный способ - разместить перед вертикальным вентканалом тройник. Один из его выходов подсоединить к вентканалу в стене, ко второму подключить воздуховод, а на третий, выходящий в помещение, установить обратный клапан.

Важно, чтобы клапан был установлен в горизонтальном положении. Когда она не работает, клапан полностью открыть и естественная вентиляция осуществляется в полном объёме. Включаем вентилятор - обратный клапан перекрывается, полностью исключая обратный заброс кухонного чада обратно в помещение.

На видео наглядно показано, как своими руками установить вытяжку на кухне, полностью сохранив естественную вентиляцию в помещении. Тройник с обратным клапаном на входе в вентканал выглядит несколько громоздко, зато устройство обеспечивает наилучший режим вентиляции

Мы рассказали, как установить вытяжку на кухне самостоятельно. Это посильная для домашнего мастера задача, требующая аккуратности. Тем же, кто не имеет навыков обращения с инструментами или не обладает свободным временем, рекомендуем поручить выполнение этой задачи специалистам.