Посадка лука на головку весной. Посадка лука весной на головку: когда, и как правильно сажать? Погодные условия региона

Лук – это овощная культура, которая очень востребована сегодня не только в кулинарии, но и в медицине. И это не удивительно, так как в его составе огромное количество полезных компонентов и витаминов, которые положительно влияют на человеческий организм, повышая его иммунитет. Выращивать лук для получения головок можно у себя на участке, если знать основные моменты посадки и ухода за овощной культурой.

Как и когда посадить

Подготовка почвы

Получить высокий урожай не получится, если не подготовить заранее землю. Осенью грядку предстоит удобрить навозом. Причем нудно, чтобы он был перепревшим. Вносить удобрение стоит совместно с перекопкой грядки, удалением сорняков.

Уже весной перед посадкой предстоит взрыхлить грунт граблями или вскопать его на пол штыка лопаты. Если выполнять более крупную вспашку, то она нарушит структуру нижнего слоя грунта, а это станет причиной потери накопленной для развития посадочного материала влаги.

Чтобы получить высокий урожай лука, предстоит использовать такие варианты удобрений:

1. Органику вносить осенью . Для этого взять 1 кг золы, соединить с 5 кг компоста. Полученной смеси хватит на 1 м2.
2. Комплексные минеральные составы . Их предстоит вносить в количестве 1 кг на 10 м2.
3. Весной стоит вносить минеральные удобрения. Их пропорция аналогичная осенней.

Чтобы используемые минеральные составы отдали луку максимальное количество питательных веществ и не пожгли корешки, не стоит их слишком глубоко вносить. А вот как вырастить лук чернушку на семена, и как это сделать правильно, очень подробно рассказывается в данном

На видео – посадка лука на головку:

Подготовка посадочного материала

Для получения отличного урожая лука перед его посадкой необходимо выполнить ряд действий, среди которых:

1. Сортировка. Поделить имеющийся севок на 3 группы. В первую уложить те луковички, размер которых примерно 1 см. Их посадка должна выполняться раньше. Вторая группа будет содержать севки размером до 3 см, а третья – самые большие луковички.
2. Прогревание . Если данную процедуру не выполнять, то лук пойдет в стрелку. Данный процесс можно поделить на 2 этапа. Длительность первого составляет 3 недели. Температурный режим в помещении, где находится севок, должна быть 20 градусов. Затем нужно добиться температура 35-40 градусов. Держать там примерно 10 часов.
3. Замачивание . Взять теплую воду, уложить посадочный материал уда на 10 минут. После этого поместить севок в раствор комплексного удобрения на 5 часов.
4. Дезинфекция. Для этого необходимо приготовить раствор медного купороса. Взять 10 л воды и 35 г средства. Севок просто погрузить в раствор, а вот держать там его не стоит.

На видео – подготовка лука на посадку:

Посадка

Высаживать лук на головки можно как осенью, так и весной. Получить высокий урожай реально при смешанной посадке. Суть ее в том, что часть посадочного материала высаживать осенью, а часть – весной. Также предстоит обработать севок стимулятором роста.

В первых числах мая грунт уже тщательно прогрет, так что можно переходить к посадке. Для этого воспользуйтесь следующей инструкцией:

Если выбранная осенняя посадка, то стоит выбирать севок маленького размера – до 1 см. Посадка его должна происходить за 2 редели до наступления заморозков. Земля будет отличной защитой от вымерзания. Такой лук не будет пускать стрелку весной и при сборе урожая даст отличные результаты.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, можно ли сажать лук и чеснок вместе, или же этого делать

Как ухаживать

Для этой культуры важен регулярный полив. Он должен длиться от начала посадки до июля. При этом после каждого орошения грунт предстоит рыхлить. На 1 м2 будет уходить примерно 10 л воды. Полив выполнять лучше вечером или туром. В неделю достаточно поливать растение 2 раза. Если на улице сильная жара, то количество увлажнений увеличить.

Внесение удобрений

Перед тем как осуществлять подкормку лука, стоит удалить слабые и болезненные растения. В это время луку не хватает азота и фосфора. Для нормального процесса вегетации необходимо внести фосфорные и калийные удобрения, как только у растения образовалось 5-6 листиков.

Для этого взять 10 л воды, добавить туда 20 г суперфосфата и 20 г калия. Вносить полученный раствор стоит в сухую погоду. Если же на улице влажная погода, то лучше всего рассыпать сухое удобрение между рядков и немного заделать их в почву.

А вот использовать свежий навоз для удобрения не стоит. Дело в том, что он медленно разлагается и на начальном этапе развития растение не получит так необходимый для него азот. А вот летом азота будет довольно много, в результате чего лук будет выдавать обильное и зеленое перо, а вот луковичкам питание будет доставляться в недостаточном количестве. А вот как стоит ухаживать за луком севок Центурион, поможет понять данное

Секреты хорошего урожая

Чтобы получить обильный и качественный урожай лука, необходимо знать некоторые секреты:

1. Лук не потерпит глинистый грунт . Если у вас на участке имеется такой, то стоит в него внести песок, торф и все перемешать. Также не стоит высаживать лук на земле с повышенной кислотностью. Для ее снижения придётся выполнить известкование. Помогает в этом доломитовая мука.
2. При посадке луковичек стоит обязательно их обеззаразить в растворе марганцовки.
3. Также стоит обрезать верхнюю часть севка, чтобы он начал быстрее прорастать.
4. В траншею поместить немного соли, которая станет отличной профилактикой против луковой мухи.
5. Около лука стоит высадить морковь. Она также будет отпугивать луковую муху, а сам лук отпугивает морковную муху.

   

   Лук и морковь

6. Необходимо вносить подкормки 3 раза за вегетации . Первый раз это нужно делать на фазе двух листиков. Вторая подкормка – через 14 дней после первой, а третья – в конце июня. Нельзя допускать избытка азота, так как от него будет расти только перо. Из калийных подкормок отлично подходит сернокислый калий, ведь лук требователен к сере.

   

   Внесение подкормки для лука

7. Не стоит использовать для подкормки свежий навоз и хлористый калий . Это понижает урожайность. А вот фосфором пренебрегать не стоит, так как именно от него зависит величина луковиц.
8. Для длительного хранения лука необходимо выполнять сбор урожая до первых августовских дождей . Лучше всего делать это в конце июля. Если со сроками опоздать, то лук напитается влагой и долго хранить его не получиться.
9. После сбора урожая лук стоит тщательно просушить. Лучше делать это на чердаке, где отличная вентиляция. После удалить засохшую грязь, отрезать высохшее перо и оставить 8-10 см. А вот как вырастить Ялтинский лук из семян, и как подобрать нужные семена, изложено

   

   Просушка лука

10. Во время хранения лука его стоит периодически перебирать . Если испортится хотя бы одна головка, то гниль может переброситься и на остальной урожай.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, как стоит высаживать лук Ред Барон, а для этого стоит прочесть данное

Получить высокий и качественный урожай при выращивании лука на головки можно, если ответственно подойти к этому вопросу. Важно не только правильно посадить и тщательно ухаживать, но и создать условия для полноценного роста и развития овощной культуры.

Подготовка земли, посадка лука на головку весной, уход за ним, сбор урожая осенью и его хранение - каждый из периодов важен, у каждого свои особенности и правила. Их соблюдение поможет достижению главной цели каждого огородника - вырастить, собрать и сохранить максимально возможный урожай.

Что может быть проще, чем выращивание репчатого лука? Стоит только опустить маленькие луковички в землю - и уже через пару недель прорастают зелёные пёрышки. На самом деле, чтобы первые нежные всходы превратились в крупные золотистые луковицы, следует придерживаться технологии на всех этапах.

Где посадить лук-севок

Перед подготовкой почвы подберём место для луковых грядок. В низинах, где застаивается вода, посадка репчатого лука из севка крайне нежелательна. Избыток влаги приведёт к появлению гнили. В итоге вырастет некачественный материал, совершенно непригодный для зимнего хранения.

Как и большинство растений, лук не любит затенения. Выберите для него место, хорошо освещаемое солнцем. Предусмотрите для грядок естественную вентиляцию. Если ветер будет подсушивать росу на перьях, растение избежит целого букета болезней.

Желательно высаживать его там, где в прошлом году росли картошка, капуста, помидоры, сидераты. Эти растения насыщают землю органикой. Посадка головки лука весной на грядках, где ранее выращивались огурцы, морковка, чеснок, лук, снова возможна только через три года. За это время почва очистится от болезнетворных бактерий и вредителей, присущих этим культурам.

Подготовка почвы

Плодородные, некислые и насыщенные кислородом суглинки - идеальная почва для лука. Такой нет на вашем огороде? Не беда, это легко исправить. Для этого с осени подкормите вашу землю органическими удобрениями (4-5 кг компоста и 1-2 кг древесной золы на 1 м2) и вскопайте её на глубину штыка лопаты. Весной внесите по 1 кг комплексного минерального удобрения на 10 м2 почвы, разрыхлите её граблями.

Если подготовить почву осенью не удалось, участок для посадки удобряют и вскапывают на полштыка лопаты весной. Чтобы не обжечь корни растений проникшими в нижние слои удобрениями, а также сохранить влагу, вскапывают и рыхлят землю неглубоко. При повышенной кислотности почвы перед перекопкой вносят в неё доломитовую муку, молотый мел, золу.

Готовим семена

Оптимальный размер головок 0,8-1,5 см. Первым делом перебирают посевной материал, чтобы отделить высохшие и гнилые луковички. Посадка лука на головку проводится в три этапа и зависит от его величины. По этой причине семена делят на три части:

• крупные - 1,5-2 см;
• средние - 1-1,5 см;
• мелкие - 0,5-1 см.

За три дня до посадки головок в грунт их прогревают у тёплой батареи. Потом луковички нужно оздоровить. Обработайте их горячей зольной водой (на 5 л кипятка 2 горсти золы). Положите посадочный материал в сито с крупными ячейками или в дуршлаг. Сначала полейте их остуженным до +50˚С зольным раствором, затем обдайте холодной водой. Такая процедура защитит будущий урожай от болезней. Если нет золы, опустите семена на 15-20 минут в некрепкий раствор марганцовки.

Для профилактики грибка хорошо обработать материал для посева медным купоросом. Готовят раствор: в 5 л воды разводят 0,5 ч. ложки медного купороса, помещают туда луковички на 10-15 минут. Промывают их чистой водой. Семена готовы, следующий этап - посадка лука на головку.

Высадка лука на головку весной

Первые посевы делают, когда грунт прогреется до +12˚С. Обычно это первая половина мая. Не стоит торопиться с посадкой, если не установилось настоящее тепло. Зелёные перья не замёрзнут при температуре до -1˚С, но последние весенние заморозки отрицательно скажутся на качестве лука, он пустит стрелку.

Чтобы посадка лука севком дала оптимальный результат, сначала высевают самые мелкие головки, спустя несколько дней средние, а ещё чуть позже - крупные.

Если крупный лук посадить раньше времени, он успеет пустить стрелку .

Лучший сосед по грядке для лука - морковка. Растения взаимно отпугивают вредителей, морковную и луковую муху.

В земле делают бороздки глубиной не более 2 см. Расстояние между луковыми грядками - 30 см. Бороздки хорошо заливают водой, после её впитывания снова поливают. Если посадка лука головками весной делается в сухую или недостаточно увлажнённую землю, он сохнет и может погибнуть.

Высаживают головки с шагом 10-15 см и слегка прикрывают землёй. Не вдавливайте луковички сильно, чтобы не повредить их. Главное условие для хорошего роста сразу после высадки в грунт - регулярный полив. В первые семь дней после посадки необходимо орошать грядки один раз в 2-3 дня.

Уход за посевами

Часто хвалят способ посадки севка под зиму. Но выращивание репчатого лука из севка, посаженного весной, принесёт такие же результаты, если обеспечить растениям правильный уход. Луковые грядки нуждаются в удобрении, орошении, прополке и рыхлении. После высадки головки в грунт весной подкормки минеральными удобрениями не желательны. Органикой (1 стакан коровяка на ведро воды) растения подкармливают трижды за сезон:

• после появления перьев;
• спустя две недели после первой подкормки;
• после достижения луковицами размера грецкого ореха.

Лук нуждается в регулярном поливе. Орошайте грядки 1-2 раза в неделю. Здесь важно не перестараться. Большая часть болезней растения возникает не от недостатка полива, а от застоя влаги. На следующий день после полива обязательно взрыхлите почву. Этим вы обеспечите аэрацию корней.

При рыхлении удаляют сорняки, их используют для мульчирования междурядий.

Не обходится без защиты растений от вредителей и болезней, при выращивание репчатого лука в открытом грунте.Чтобы свести к минимуму возможные заболевания, листья обрабатывают раствором медного купороса (на 5 л воды 0,5 ч. ложки медного купороса и 0,5 ст. ложки мелко натёртого хозяйственного мыла), опудривают древесной золой или табачной пылью.

Когда головки достигнут средних размеров, от них немного отгребают землю. При лучшем доступе весной солнечного света они вырастут более крупными и быстрее созреют. С начала июля полив ограничивают, а за две недели до сбора урожая и совсем прекращают. Это делается для улучшения лёжкости. Перенасыщенный влагой лук гниёт и не приобретает зрелости.

Некоторые огородники за пару недель до уборки заламывают луковые перья. Такая процедура не всегда идёт на пользу, чаще она приводит к снижению качества и количества урожая. Перья должны засохнуть сами, это послужит сигналом для начала сбора урожая.

Сбор и хранение урожая

Луковичные листья засохли и пожелтели, а шейки истончились? Пришло время уборки, обычно это конец июля - начало августа. Промедление сделает все предшествующие труды напрасными. Первый же дождь приведёт к новому росту корней оставленных в земле луковиц и порче урожая.

В идеале первое просушивание собранного лука лучше проводить прямо на грядках. Если такой возможности нет, разложите его в один слой в хорошо проветриваемом помещении. Не обрезайте ботву непосредственно после уборки, в процессе сушки все питательные и полезные вещества должны перейти из перьев в луковицы.

Через неделю луковицы очищают от лишней шелухи, обрезают корни и перья. На протяжении двух недель их дополнительно просушивают при температуре +25-30˚С (на чердаке или в отапливаемом помещении). Зимой лук хранят в сухом прохладном месте.

Посмотрите видео как сажать лук на головку весной

Теперь вы знаете как сажают лук по весне, с помощью головок.

Нам без этого овоща не обойтись ни дня, поэтому посадка лука на своём участке процедура обязательная. Весной многие садят лук не только на перо, но и на головку. Ведь как хорошо иметь хоть несколько сеточек на зиму своего, доморощенного.

Мы с вами уже говорили на тему, как вырастить лук на зелень, много я писала о разных видах, о порее, . Наш лук-репчатый более привычен, да и употребляем мы его чаще. В свежем виде, в борще, во вторых блюдах и выпечке, в шашлыках, везде есть лук, даже лечимся им.

Казалось бы, чего проще — воткнул в земельку севок и вырастил большущий лук, но как правильно сажать лук, выращивать его и хранить, толком знают не многие.

Репчатый лук — условия выращивания

Двухлетнее неприхотливое растение с вегетационным периодом в 90-180 дней (в зависимости от сорта). Лук спокойно может переносить заморозки в -5 градусов. Но самая комфортная температура для его роста не выше +25 и не ниже + 12.

Если вы посеете лук семенами, чернушкой, то к осени получите маленькие луковички-детки, из которых только на следующий год получатся большие «репки». Некоторые не заморачиваются с этим процессом, потому что хранить лук-севок довольно проблематично, то ему сыро, то ему холодно, в общем, большинство огородников просто покупают его весной в магазине.

Выбор места для посадки

Удивительно, как все луковичные, и овощи, и цветы любят солнце. Лук не исключение, его невозможно выращивать в затенении, он тогда будет мелким, если вообще вырастит, Хорошо, если на вашем участке найдётся место с рыхлой и плодородной почвой, которая имеет не слишком высокую кислотность, лучше всего луку подходят суглинки, главное, чтобы они хорошо пропускали влагу и воздух.

Лучшие предшественники для лука

При посадке этого овоща обязательно выбирайте место, где прошлым летом росли помидоры или огурцы, можно высадить после капусты или картофеля. Очень хорошо растёт лук на том месте, где раньше сеяли рожь, она обогащает почву и корнями делает её легче.

При посадке лука важно соблюдать не только севооборот, но и соседство по грядкам. Все знают, как досаждает луку луковая муха, но если посадить рядом морковку, она обойдёт ваши посадки стороной, ей просто не нравится, как пахнет морковь. Кстати, от морковной мухи лук помогает тоже.

Правило севооборота для лука — посадка на прежнем месте проводится не меньше, чем через три года.

Подготовка почвы

В плане подготовки участка для посадки лука, всё как у большинства растений — готовим с осени. На подобранное место под перекопку вносим по пять килограмм хорошо перепревшего навоза, который можно заменить на компост и по сто грамм комплексного минерального удобрения, в составе которого есть суперфосфат.

Осенняя перекопка проводится на глубину штыка лопаты, а весной проводится только глубокое рыхление и тоже после внесения минеральных удобрений, за две недели перед посадкой можно внести древесную золу, по литровой баночке на квадрат площади.

Вносите в почву сразу все необходимые удобрения, чтобы потом не вносить их на грядки с луком.

Перед самой высадкой грядку нужно просто хорошенько разровнять граблями, чтобы при поливе вода распределялась равномерно.

Какой сорт лука выбрать

Выбор сортов лука скорее зависит от вкуса. Как мы знаем есть острые и сладкие сорта. Многие по привычке предпочитают наши сорта, проверенные годами:

• Стригуновский
• Краснодарский
• Ростовский
• Бессоновский
• Догадка
• Арзамасский
• Янтарный
• Беловежский

Другим огородникам полюбились импортные сорта, которые хорошо прижились в нашем климате

• Робуста
• Штутгартен ризен

Когда сажать лук

По времени посадки разделяют весеннюю и осеннюю, но у нас в Сибири не принято сажать севок осенью, просто потому что в морозы -40 вымерзает всё.

Перед посадкой обычно весь севок калибруется, разбирается по размерам на маленькие, средние и крупные луковички.

1. Маленькие, которые меньше сантиметра, садят в первую очередь, в нашем сибирском регионе это время ближе к середине мая, тогда верхний слой почвы уже достаточно прогрет и лук пойдёт в рост, а не сгниёт в земле.
2. Средние от 1 до 2 см — высаживают через две недели после маленьких, из чаще всего самая большая часть.
3. Крупные луковички, диаметром около трёх сантиметров высаживают позже всех, таким образом не позволяя им уйти в стрелку.

Есть ещё самая мелочь, севок, меньше сантиметра в диаметре, такой обычно долго невозможно сохранить, он быстро высыхает. Его можно посадить в отапливаемой теплице.

Посадка лука-севка на головку

Самой оптимальной будет посадка лука на головку весной, когда почва уже хорошо удобрена и прогрета. Вырастили ли вы лук или приобрели в спецмагазине, всё равно, его нужно правильно подготовить.

• Калибровка и отбор нужны для того, чтобы знать, какие луковички когда сажать. Вообще я отбираю самые крупные и высаживаю их на отдельной грядочке на зелень, потому что они очень быстро выпускают стрелку и чаще хорошей луковицы из них не получается. Все высохшие или подгнившие тоже нужно отобрать и выбросить.
• Сделайте слабый розовый раствор марганцовки и подержите севок в растворе пятнадцать минут.
• Сделайте раствор золы, на литр воды столовую ложку и замочите лук на пять часов. Только если вы лук намочили, то его обязательно сразу высаживать в увлажнённые грядки, поэтому все процедуры делаются непосредственно перед посадкой.
• Если севок доморощенный и вы наблюдали на огороде заражение насекомыми-вредителями или болезни, то нагрейте воду до 45 градусов, разведите в ней древесную золу (так же, столовую ложку на литр) и подержите лук в растворе не больше пяти минут.
• Если приготовленный заранее севок хранился в погребе или просто в холоде, то обязательно за пару недель до посадки его нужно прогреть. Достаточно просто поставить коробку с луком при комнатной температуре, чтобы не опускать его в почву холодным, иначе он начнёт подгнивать.

Перед самой посадкой на грядке разметьте бороздки на расстоянии 12 см и в них высаживайте севок. Мелкий на расстоянии 6-8 см, средний 8-10 см, крупный — 10-12 см.

При посадке нельзя закапывать луковички, если, тем более, почва достаточно рыхлая, потом они просто затягиваются глубоко в землю и всходов приходится ждать очень долго, такие растения получаются ослабленными и луковки мелкими. Луковички просто немного заглубляются в бороздку и потом присыпаются землёй.

Сразу после посадки лук нужно полить и замульчировать опилками или соломой. Так влага будет удерживаться в почве дольше.

Уход за луком

При уходе за луком главное — соблюдать нормы полива. Эта культура очень реагирует на переизбыток влаги и застой воды. Первая фаза роста, когда овощ активно наращивает корневую систему и перо, требуется больше воды. Раз или два в неделю при нормальной погоде вполне хватит. Когда перо прекращает расти, начинает нарастать головка, тогда полив снижают до раза в две недели.

Полив прекращается совсем за месяц до уборки лука. Если этого не сделать и продолжать поливать, то урожай не будет хорошо храниться.

Если вы заранее позаботились о состоянии почвы и внесли все необходимые микроэлементы, то для лука этого будет достаточно. В качестве дополнительных подкормок можно поливать посадки настоем из сорняков. Делать это достаточно три раза за весь сезон.

Если некоторые луковицу начали выбрасывать стрелки, просто обрежьте их, Хоть небольшие луковицы, но всё равно, сформируются.

За весь период роста, чаще на первых фазах, нужно смотреть за насекомыми вредителями. Могут появиться трипсы, нематода или луковая муха. Но если вы правильно выбрали место, подготовили севок, то риск сводится к минимуму. Со всей этой «живностью» приходится бороться с помощью фунгицида, его нужно обязательно разводить строго по инструкции. Нельзя делать такую обработку для лука на зелень.

За сорняками тоже придётся следить, заросший лук не продувается, начинает мокнуть и гнить или на нём появляются вредители.

Выращивание лука из семян

Нередко огородники отдают всё же предпочтение собственным семенам и стараются самостоятельно вырастить севок из чернушки, семян лука.

Для выращивания хорошего севка нужно тоже потрудиться:

1. Правильно подготовить семена. Если они покупные, то, скорее всего, уже обработаны. Если семена свои, то их нужно сутки подержать в растворе марганцовки, розового цвета. Потом прогреть в воде или подержать несколько дней на влажной салфетке при температуре 25-30 градусов.
2. Семена чернушки высевают в прогретую рыхлую почву. Перед посевом делаются неглубокие бороздки на расстоянии 10-12 см. Очень важно распределять семена не слишком густо и не слишком далеко, в 1-1,5 см, чтобы луковички не переросли или не выросли слишком маленькими.
3. Обязательно грядки нужно вовремя прореживать и проводить прополку, бывает, что на запущенных грядках сорняки удаляется вместе с маленькими ростками лука. Прореживание проводим в два этапа, первый, делаем расстояние в 1,5 см, второй — в три-четыре см.
4. Уборка лука проходит в сухой день, когда перо пожелтело на две трети всей длины. После уборки идёт хорошая просушка, чтобы хранение было удачным.

Уборка урожая лука и его хранение

Много раз наблюдала картину, когда огородники специально притаптывали перо лука, чтобы он полёг. Принудительно этого нельзя делать, ведь если перо ещё стоит, то луковица ещё находится в стадии развития.

Когда все стебли уже полегли, можно приступать к уборке, хорошо, если это будет сухой и солнечный день. Тогда луковицы можно будет просто расстелить ровным слоем прямо на грядке, чтобы они просохли и обсыпалась с них земля.

Просушивать лук нужно обязательно хорошо, когда он подсохнет, срезают корни и стебель, оставив длину в пять сантиметров (если лук будет храниться в косах, тогда нужно оставлять пятнадцать сантиметров).

Просушивается лук в проветриваемом помещении, на солнце его слишком долго держать нельзя, он может спечься и потом быстро сгниёт. Смотрите на хвостики, если большинство из них подсохли, то лук готов к хранению. Луковицы с сырыми хвостиками отберите, их лучше использовать для консервации или для приготовления блюд сразу.

Хранить лук нужно в сухом помещении, температура от +18 до +22. Можно хранить и в погребе, если там сухо и проветривается, но температура не ниже +5 градусов. В домашних условиях лук прекрасно хранится:

• В корзинах
• В картонных коробках
• В овощных ящиках
• В чулках
• В косах

Нельзя складывать луковицы в пластиковые пакеты, допускаются холщёвые или бумажные, которые не задерживают влагу.

Хотя бы раз в месяц стоит проверить и перебрать лук, просто «пошевелить» его, чтобы улучшить воздухообмен.

Какие знания о вегетации лука помогут его вырастить? В какие сроки проводится посадка лука на головку и что нужно знать о предварительной подготовке? Сведения ботаники и советы опытных огородников помогут правильно посадить севок, чтобы получить отличный урожай.

Особенности культуры

Лук, как известно, культура двухлетняя. Для завершения его полного вегетационного периода – от посева семян до получения нового посевного материала, недостаточно теплого сезона наших климатических условий. Поэтому первая фаза вегетации происходит в первое лето, когда из посеянных весной семян получается только вырастить маленькие луковички, так называемый, севок. После увядания зеленой части растения луковички выкапываются, тщательно осушаться и отправляются на хранение до следующего сезона.

Весной севок после зимнего периода покоя готовый к продолжению природного процесса. Теперь высаженный лучок продолжает расти, образуя полноценную луковицу и выгоняя стрелки, в которых впоследствии и формируются семена – чернушка.

Конечно, вызревание семян забираем много сил из луковицы и ее качество значительно ухудшается. Поэтому огородники стремятся до минимума снизить вероятность выгонки стрелок культурой, посаженной для получения крупных и сочных головок. А для получения семян весной высаживают специально отобранную луковицу-матку с наилучшими сортовыми характеристиками.

Что касается условий произрастания, то и здесь есть определенные требования и предпочтения, соблюдение и обеспечение которых положительно скажется на качестве и количестве урожая.

Условия выращивания

• Где проводится посадка

Лук лучше всего растет на освещенных солнцем участках, допускается лишь небольшое затенение ближе к вечеру. Хорошо если на месте, выбранном под луковые грядке, в прошлом году росли картофель или огурцы и категорически нежелательно сажать после культур семейства бобовых (фасоль, горох, бобы) и крестоцветных (редька, капуста, редис). Севок часто используют для организации смешанных посадок, ведь правильное соседство позволяет не только оптимально разместить растения на небольшом участке, но и существенно облегчает уход за грядками. Так, например, чередование рядков с морковью усиливает защиту обоих культур, которые своими аромата отпугивают вредителей «соседа». А посадка со свеклой дает возможность вырастить два урожая на одной грядке – в первую половину сезона интенсивнее растет лук, а после его уборки в середине лета, все свободное место на грядке остается для успешного формирования корнеплодов. Обоюдную защиту получают растения, если посадка проводится в междурядьях ягодных кустов – клубники или садовой земляники.

• Несколько слов о типе и составе почвы

Вырастить крупный лук можно только на легких и плодородных грунтах с хорошей проницаемостью влаги и воздуха. Улучшит качество тяжелой, глинистой почвы внесение крупного песка и сухого, не кислого торфа. А для того чтобы обеспечить землю необходимыми питательными веществами, микро- и макроэлементами нужно еще с осени добавить органические удобрения – компост, перегной, лежалый 2-3-х летний навоз или коровяк. При использовании птичьего помета следует помнить о его высокой концентрации и вносить только в виде разбавленного настой. В качестве минеральных подкормок подойдет универсальная нитроаммофоска или суперфосфат и калийные соли, внесенные весной, примерно, дней за 7-10 до того, когда планируется посадка севка.

Теперь зная особенности вегетации и оптимальные условия культуры, разберемся как нужно сажать, что вырастить отличный урожай и в чем состоят преимуществах того или иного метода.

Выращивание севком

Большинство огородников предпочитают сажать севок. Это позволяет уже во второй половине текущего сезона получить урожай полноценной луковой головки. А вот насколько крупные и здоровые они будут, и как долго сохранится собранный урожай, прежде всего, зависит от того, насколько правильной была посадка.

Чтобы определить, когда высаживать лук на головку нужно помнить о необходимой температуре почвы – около 12-14 градусов, и об уровне влажности. Слишком холодная земля спровоцирует выгонку стрелок, а это крайне не желательно для ожидаемого урожая. Но и пропустить срок нельзя, ведь весной солнце быстро подсушивает почву и маленьким луковичкам может не хватить влаги для благополучного укоренения. Проще всего в этом вопросе довериться природе: когда черемуха зацвела – тогда и пора сажать.

Весной подготовительная подготовка севка проводится в несколько этапов:

• Посевной материал прогревают до 35-40 градусов, что не только убивает большую часть инфекций, но и угнетает стрелкование. Для этого севок замачивают на полчаса в горячей воде с добавлением марганцовки.
• Чтобы вырастить здоровый урожай, для профилактики грибковых заболеваний в воду добавляют фитоспорин (согласно инструкции) или раствор медного купороса (1 ч.л. на ведро воды). Луковицы выдерживают в течение 15 минут, после чего обязательно промывают.
• Для защиты от злостного вредителя - луковой мухи, севок вымачивают около 2-х часов в насыщенном растворе соли (1кг соли на 5 л воды). В таких «просоленных» луковица даже отложенные личинки вредителя неизменно погибнут.
• Если корешки севка вам слишком сухие и редкие, то можно стимулировать их развитие, насытить посевной материал влагой и питательными веществами. Для этого луковички замачивают в воде комнатной температуры на 6-8 часов, после чего на них проклюнуться белые молоденькие корешки. Также в воду можно добавить комплексные удобрения и стимулятор корнеобразования.

Подготовленный севок немного просушивают и приступают к посадке.

Совет! если оптимальное время посадки весной было упущено, и почва на грядке пересохла, можно попытаться исправить положение щедро пролив канавки водой перед высадкой, а после - замульчировать почву, чтобы уменьшить интенсивность испарения.

Независимо от того как вы собрались вырастить лук – на отдельных грядках, длинными рядочками или смешанными посадками, нужно сажать так, чтобы между мелкими луковицами следует оставлять 4-6см, а между более крупным севком – 7-9см. При этом от рядочка до рядочка должно остается не меньше 10-12см, и неважно будут ли это только луковая посадка или чередование разных культур. Заделывают севок на глубину не более 2-3см, чтобы и укоренение было полноценное, и всходы дружные.

Выращивание репчатого лука для получения головки (луковицы) на дачных участках опытных огородников не вызывает затруднений. Однако, чтобы получить крупные (200-400 г) луковицы, необходимо четко придерживаться агротехники выращивания, которая имеет свои особенности. О том, как обеспечить себе хороший урожай крупных луковиц — какой посадочный материал использовать, как ухаживать за посадками репчатого лука и т.д., расскажем в статье.

Общие подходы к получению здоровых качественных головок репчатого лука

Крупный лук начинается с семян. Репчатый лук на луковицу (головку) можно выращивать через семена (чернушку), севок (арбажейку) и рассаду. На огородном клине дачного участка для выращивания крупных луковиц репчатого лука с целью употребления в пищу и зимнего хранения, практичнее выращивать культуру из севка.

Чтобы получить урожай крупных головок (до 200-400 г) репчатого лука необходимы несколько условий:

• подбор районированного сорта с крупной луковицей;
• правильное хранение посевного материала;
• соблюдение требований агротехники выращивания.

Сорта и крупность луковицы

Хотите получить крупную луковицу? Будьте внимательны к высаживаемым сортам. Лук – растение длинного дня и болезненно реагирует на соотношение темного и светлого периода суток. У репчатого лука очень интересная сортовая особенность реакции к длине светового дня. Культура легче переносит смену климата, чем недостаток светового дня.

Южные сорта репчатого лука генетически предрасположены расти и формировать запасающий орган (луковицу) по мере приближения длины светового дня к максимуму — 13-15 часов. Приближение максимума на юге занимает длительный период, и районированный сорт успевает нарастить большую вегетативную массу, в том числе крупный запасающий орган.

Если южный сорт репчатого лука посадить в северном регионе, где светлое время суток в летний сезон очень быстро достигает максимума 15-18 часов, растения будут стремиться закончить поскорее вегетацию и сформировать луковицы. Сформированность запасающего органа (луковицы) означает окончание развития, и уход на покой. Луковицы не успевают набрать массу и остаются мелкими.

Северные сорта репчатого лука, высаженные на юге, будут постоянно формировать листовую массу в ожидании наступления максимально длинного дня в 15-18 часов. И так как на юге максимальная длина светового дня заканчивается на 15 часовой отметке, культура продолжает наращивать листовую массу, а луковицу не формирует вообще. Сорту не хватает светлого времени, чтобы перейти к следующей фазе развития.

Поэтому, уважаемые читатели, желая получить крупную луковицу репчатого лука, обязательно учитывайте реакцию культуры на фотопериодичность. Южные сорта репчатого лука выращивайте на юге, а северные — на севере. В противном случае луковые головки будут мелкими, невызревшими или вообще не будут сформированы. В этом случае и крупноголовчатый, но не районированный сорт, и выполнение всех требований агротехники не обеспечит получения крупной луковицы.

Отбор и хранение посевного материала

Получить высокий урожай крупных луковиц репчатого лука возможно только при посеве качественным посевным материалом, который можно закупить в магазине или вырастить самостоятельно и правильно сохранить до посадки в грунт.

При самостоятельной заготовке посевного материала необходимо после уборки и сушки урожая луковичек разделить их на фракции:

• Овсюжка, 0,5-0,7 см в диаметре;
• I группа, 0,8-1,5 см в диаметре;
• II группа, 1,5-2,2 см в диаметре.

Лучшим для посева считается арбажейка I и II группы.

До посадки отобранный севок хранят в прохладном помещении при температуре 0…+2°С и не выше, а в теплом помещении при +17…+18ºС (вдали от отопительных батарей).

Если был нарушен температурный режим и арбажейку хранили в домашних условиях при температуре +2…+15°С, надеяться на качественный урожай репчатого лука не имеет смысла. При весенней высадке в открытый грунт такой лук-севок начнет стрелковаться. Толстый пустотелый цветонос отберет часть питательных веществ, луковица репчатого лука будет мелкой. Кроме того, основание цветоноса в луковице послужит в осенне-зимний период источником гниения.

Таким образом, обязательными условиями получения урожая крупных луковиц репчатого лука служат сорт и качество посадочного материала.

Технология выращивания лука репки

Предшественники репчатого лука

Хорошими предшественниками под репчатый лук в культурообороте являются томаты, огурцы, ранний и средний картофель, кабачки, бобовые, ранняя капуста. Лук хорошо совмещается с морковью, свеклой, редисом, зеленными, что позволяет использовать эти культуры уплотнителями в совмещенных грядках.

Период посадки севка

Посадку севка репчатого лука можно проводить поздней осенью или ранней весной. В практике предпочтительнее весенняя посадка репчатого лука. Климатические катаклизмы последних лет могут спровоцировать ранние всходы и их гибель при возвратных заморозках, вызвать частичное выгнивание севка в течение зимы. Стрессовое состояние растений обусловит формирование мелких луковиц.

В зависимости от погодных условий и прогрева почвы, арбажейку высевают в теплых регионах в последней декаде марта–начале апреля, в более холодных (средней полосе) — в последней декаде апреля–начале мая. В северных регионах после минования морозов и прогрева почвы до +6…+10°С.

Оптимальной температурой почвы для посева севка является +10…+12°С, а воздуха +3…+5°С.

Всходы репчатого лука появятся на 5-й–6-й день. Если посадить севок в непрогретую почву, он начнет стрелковаться. Если опоздать с посадкой, то, попав в сухую, перегретую почву, лук замедлит свое развитие и не сформирует крупную луковицу. То есть, для получения крупной луковицы репчатого лука очень важно выдержать сроки высадки севка.

Всходы репчатого лука терпеливы к похолоданию и легко переносят кратковременные заморозки до -3°С. Но при осенней посадке и наступлении весенних возвратных заморозков, подросшие растения при понижении температуры -3…-5°С прекращают рост и развитие, что впоследствии сказывается на крупности луковицы.

Подготовка посевного материала к посадке:

• Отберите к посадке только абсолютно здоровый севок репчатого лука;
• Сухие кончики на верхушке севка обрежьте аккуратно ножницами;
• Для предохранения севка от грибковых поражений обязательно проведите обеззараживание горячей водой, раствором перманганата калия, другими известными способами. Обеззаражанный лук при комнатной температуре подсушивают до сыпучести. До посадки его хранят во влажной мешковине.
• На следующий день высаживают в подготовленную почву

Требование репчатого лука к почве

Лук не переносит закисленных почв и свежей органики. Поэтому при выращивании в культурообороте органику и раскислители вносят за 2-3 года до высадки лука под предшествующие культуры. Известкования почвы репчатый лук не любит, поэтому при необходимости раскисления в год посадки под основную обработку почвы вносят по 3-4 стакана золы на кв. м площади.

Для нормального роста и развития растений, почва под репчатым луком должна иметь нейтральную реакцию рН= 6,4-6,7 единиц, быть влагоемкой, водопроницаемой, плодородной.

Внесение удобрений

Лук выносит из почвы с урожаем значительные количества питательных веществ, но закармливать его не нужно. Равномерное обеспечение питательными веществами и влагой в течение вегетационного периода будет способствовать постоянному наращиванию вегетативной массы луковицы. На обедненных и плотных почвах с осени под основную перекопку почвы для репчатого лука вносят созревший рассыпчатый перегной не более 1/3-1/2 ведра на кв. м или высевают сидераты.

Хорошо рыхлят почву рожь, овес, горчица, рапс. На плотных сплывающихся почвах можно использовать горчицу с бобовыми, донник, вико-овсяную смесь. Смешанные сидеральные культуры не только вспушат почву, но и насытят ее доступными питательными веществами.

Из минеральных удобрений под репчатый лук вносят нитроаммофоску 50-60 г/кв. м. или только фосфорно-калийные туки, соответственно 25-30 и 15-25 г/кв. м, а весной под посев добавляют мочевину не более 20-25 г/кв. м.

Если почвы обеднены и требуются повышенные нормы удобрений, то лучше с осени внести 2/3 от дозы, а остаток внести весной перед посадкой.

Правила посадки арбажейки

Посев проводят в подготовленную почву однорядным способом или в 2-х–3-х строчных лентах. В ленте между рядами оставляют 8-12 см и между лентами — 20-25 см.

При первом способе в ряду между луковицами расстояние может быть разным:

• При посадке «плечом к плечу» густота посадки высокая, так как между севком в ряду расстояние составляет 1,0-1,5 см. При таком способе посадки проводят 2 прореживания:
• при первом прореживании расстояние увеличивают до 4 см, а молодой лук-перо используют в пищу;
• через 25-30 дней проводят второе прореживание, оставляя расстояние между молодыми растениями 7-10 см.

Второй способ посадки — рядовой. Севок высаживают на расстоянии в ряду через 8-10 см, между рядами — 20 см. Прореживание не проводят. Арбажейку размещают в бороздах вертикально вверх, на глубину до 4-х см, засыпают сверху почвенным грунтом на 2,0-2,5 см и слегка уплотняют ладонью.

Уход за репчатым луком в течение вегетационного периода

Очень важно в течение вегетационного периода содержать почву во влажном состоянии, рыхлой, без сорняков. Сорняки затеняют луковичную зону у основания растений и провоцируют накапливание грибковой инфекции.

Мульчирование послеполивное репчатого лука обязательно. Корка, образующаяся после полива, служит причиной неравномерного обеспечения влагой верхнего слоя почвы (то сухо, то мокро), что снижает возможность формирования крупной луковицы. Рыхление только поверхностное, в широких междурядьях. При рыхлении в ряду повреждение поверхностно расположенных корней негативно сказывается на разрастании луковицы. Репчатый лук нельзя окучивать. Наоборот, во время разрастания луковицы, «моднице» открывают плечики навстречу солнцу. Значительная роль в формировании крупной луковицы принадлежит своевременному поливу.

Полив репчатого лука

Особенно важны поливы и подкормки для лука в первые 2-3 месяца. Перебои с поступлением питательных веществ и нарушением поливного режима в этот период приводят к мелким головкам лука и потере его вкусовых качеств.

Примерная периодичность полива:

• Первый месяц полив проводят 1 раз в неделю с обязательным последующим рыхлением и мульчированием измельченной мульчей. Под крупной мульчей поселяются вредители, накапливается грибковая инфекция. Мелкая мульча предохраняет почву от пересыхания верхнего слоя и быстро разлагается под воздействием влаги. В этот период почву при поливе промачивают до 10 см слоя.
• В июне к фазе разрастания луковиц количество поливов снижают до 10 дневного перерыва, но почву промачивают до 20-25 см слоя. Чтобы не было застоя воды, полив ведут мелким разбрызгиванием.
• В июле полив проводят раз в 8-10 дней по необходимости (не допуская пересыхания почвы в корневом слое).
• Во второй половине июля почву только поддерживают во влажном состоянии, переходят на «сухой полив». Почву рыхлят, мульчируют, обязательно избавляют от сорняков.
• За 2-3 недели до уборки полив прекращают и аккуратно «оголяют» плечики луковиц от земли. Процедура способствует созреванию луковицы, особенно стебля у основания. Недозревшие стебли зимой поражаются грибково-бактериальной гнилью.

Ошибки при поливе

• Полив с большим напором ломает перо, вызывая перебои с поступлением питательных веществ в растение, ослабляет его. Растение заболевает.
• Нельзя поливать лук холодной водой. При поливе водой ниже +18°С, культура заболевает мучнистой росой.
• Необходимо содержать посадки абсолютно чистыми от сорняков, не допуская их разрастания выше 5-8 см.
• На засоренном не прополотом и неправильно политом участке корневые шейки лука остаются сочными, что резко снижает лежкость луковицы.

Подкормки репчатого лука

Формирование крупных луковиц требуют достаточно большого количества питательных веществ. Их поступление к культуре должно быть равномерным, без голодных перерывов и перекормов. Лук лучше удобрять питательными растворами. Внесение сухих подкормок не столь эффективно.

Первая подкормка репчатого лука

При достаточной основной заправке почвы первую подкормку репчатого лука можно отодвинуть на июнь, а при необходимости ее проводят через 2-3 недели от всходов. Тонкие светлые перья – сигнал к подкормке.

Для проведения подкормки в 10 л теплой воды разводят ложку аммиачной селитры или мочевины. Вносят под корень на 10-12 погонных метров. Если почва (по разным причинам) была удобрена перед посадкой недостаточно, то первую подкормку лучше провести полным удобрением, используя нитроаммофоску, кемиру-люкс, кристаллин в виде раствора (25-30 г/10 л воды). После подкормок растения обязательно обмывают поливом с мелкоячеистой насадкой.

Вторая подкормка репчатого лука

Вторую подкормку проводят во второй декаде июня раствором фосфорно-калийных туков. В 10 л теплой воды растворяют 20 и 10 г суперфосфата и сернокислого калия и вносят под корень растений. В этот период вместо фосфорно-калийной смеси можно еще раз подкормить растения нитроаммофоской, повысив концентрацию раствора до 2-х ложек на 10 л воды. Дополнительно проводят внекорневую подкормку микроэлементами или бором с добавлением зольной вытяжки (0,5 л на 10 л воды).

Третья подкормка репчатого лука

Третью подкормку проводят при необходимости, если замедляется развитие луковицы, Проводят третью подкормку при величине луковицы с грецкий орех обычно раствором суперфосфата. В 10 л воды разводят 40 г суперфосфата. Расход раствора составляет примерно 5 л/кв. м площади посадки.

Нужно отметить, что репчатый лук на плодородных и хорошо заправленных минеральными туками почвах можно не подкармливать удобрениями, ограничившись подкормками микроэлементами и зольной вытяжкой.

Защита репчатого лука от болезней и вредителей

Чтобы защитить лук от болезней и вредителей, растения в профилактических целях обрабатывают биофунгицидами (от болезней) и биоинсектицидами (от вредителей). Наиболее распространенными биофунгицидами являются «Планриз», «Гаупсин», «Алирин-Б», «Триходермин», «Глиокладин».

Для обработки от вредителей используют «Актофит», «Аверсектин-С», «Битоксибациллин», «Вертициллин», «Бикол». Растворы для обработки лучше готовить в баковых смесях. Подбор биопрепаратов, их дозировки и смешивание всегда выполнять согласно инструкции. Обработки репчатого лука проводят не менее 3-5 раз за вегетационный период в утренние часы. Последнюю обработку можно проводить за 2-3 дня до уборки урожая. Биопрепараты абсолютно безопасны для людей и животных.

Обработки начинают при первых видимых изменениях в окраске пера или состоянии растений.

Начало уборки урожая определяют по состоянию надземной массы лука. В зависимости от сорта:

• листья растений желтеют,
• полегают,
• теряют тургор и т.п.

При уборке репчатый лук выдергивают из почвы, оставляют на 1-2 недели под навесом для окончательной просушки. Подсушенный лук перебирают и на зимнее хранение откладывают плотные луковицы с сухой корневой шейкой, покрытые сухими верхними чешуями. Перед укладкой в тару на хранение подсохшие стебли обрезают на 3-5 см на пенек или заплетают косичками и подвешивают в сухом теплом месте.

Таким образом, выращивание репчатого лука с крупной луковицей требует тщательного выполнения агротехнических приемов, основными из которых являются:

• подбор районированного сорта;
• качество посевного материала;
• своевременность посева;
• соблюдение правил ухода, которые включают своевременные поливы и подкормки, содержание почвы во влажном, без сорняков состоянии, с оптимальной густотой стояния растений.

Качественное выполнение требований агротехники создают все предпосылки для получения высокого урожая крупных луковиц.